3 рецепта вкусных и полезных финиковых тортов на праздник Ид

Курбан-байрам - важный момент, который нужно провести с семьей и близкими родственниками. Недаром в доме всегда полно родственников. Чтобы было приятнее, конечно, необходимо наличие сладкого угощения. Чтобы не подавать одно и то же, вы можете приготовить этот рецепт торта на основе фиников самостоятельно дома.

Почему его нужно делать из фиников?

Финики действительно более популярны для ифтара такжила. Если у вас дома еще есть финики, не забывайте, как их прикончить.

Приближаясь к празднику Курбан-байрам, вы, конечно, можете довести оставшиеся финики до вкусной и питательной выпечки.

Финики обладают сладким вкусом, что приносит пользу организму.

Согласно исследованию, опубликованному в журнале International Journal of Clinical and Experimental Medicine, финики содержат антиоксидантные, противовоспалительные и противоопухолевые соединения.

Эти соединения могут предотвратить хронические заболевания, такие как рак и диабет.

Рецепт финикового торта на Ид

Не нужно беспокоиться о том, как потратить свой запас фиников. Обдумайте некоторые из следующих простых рецептов тортов на основе свиданий.

1. Торт из манной крупы с финиками.

Источник: Лучшие дома и сады

Манная крупа - это на самом деле не название торта, а разновидность муки из твердых сортов пшеницы.

Эта мука имеет грубое зерно, обычно желтого или беловатого цвета. Обычно используется для смесей для пасты, потому что текстура очень жевательная.

Манная крупа не только восхитительна на вкус при приготовлении выпечки, но и содержит много клетчатки. Это может увеличить потребление клетчатки и снизить риск запора из-за меньшего количества овощей во время празднования Ид.

Итак, как сделать это печенье? Взгляните на рецепт приготовления тортов из манной крупы со следующими финиками

Необходимые материалы:

• 75 граммов манной крупы мелкого помола
• 200 грамм пшеничной муки
• 1/2 чайной ложки разрыхлителя
• 1/2 чайной ложки соли
• 50 грамм миндаля
• 100 г сахарной пудры для жидкого теста и дополнительно для начинки торта
• 200 грамм несоленого сливочного масла
• 25 мл розовой воды и лимонного сока
• горсть семян кунжута
• 500 граммов фиников, отделенных от семян и протертых
• 1 чайная ложка душистый перец (смесь перца, гвоздики, мускатного ореха и корицы)
• Достаточно меда для верхнего мазка

Как сделать:

• В миску насыпьте муку, разрыхлитель, соль, миндаль и сахар. Растопите масло и вылейте его в миску для теста. Затем перемешайте тесто до однородности и текстуры, напоминающей панировочные сухари.
• Добавьте в смесь яйца, розовую воду и лимонный сок. Перемешайте до однородной консистенции и сформируйте шар. Дать постоять 1-2 часа, чтобы тесто получилось более густым и влажным.
• Для содержимого смешайте финики с маслом и душистый перец в кухонный комбайн до однородности. Если гладко, дайте постоять несколько минут. Затем сформируйте из финикового теста продолговатую коробку.
• Затем покройте тесто из финиковой пальмы мучным тестом и разрежьте его 2-сантиметровым ножом. Делайте это, пока не закончится тесто. Вы можете натереть его медом.
• Поместите тесто в духовку при 200º C и выпекайте около 20 минут, пока оно не станет золотисто-желтым.

2. Мини-кексы с финиками.

Источник: BBC

Второй рецепт торта с финиковой пальмой - это переработать его в кекс. Однако сделайте ее миниатюрной, чтобы ее было легче есть и она поместилась в банке.

Сделать торт в форме мини кекс этих фиников следуйте легкому рецепту, приведенному ниже.

Необходимые материалы:

• 60 г мелко нарезанных фиников
• 1/2 стакана горячей воды
• 1/2 стакана сахара
• 1 яйцо
• 130 грамм универсальной муки
• 1/2 чайной ложки разрыхлителя
• 1/2 чайной ложки пищевой соды
• 1/4 чайной ложки молотой корицы
• 35 г измельченных грецких орехов

Как сделать:

• Положите измельченные финики в небольшую миску и залейте горячей водой. Затем дайте постоять 10 минут. Пусть финики впитают воду.
• Тем временем взбивайте масло и сахар, пока они не смешаются в другом контейнере. Добавьте яйца и продолжайте помешивать 2 минуты.
• Добавить финики, аккуратно взбить до однородной массы. Муку смешать, порошок для выпечки, пищевая содаи корица. Затем снова перемешайте и добавьте грецкие орехи.
• Возьмите небольшой бумажный контейнер для кексов размером примерно две трети размера.
• Затем поставьте его в духовку при 350º C на 15-20 минут или пока тесто не станет коричневым.
• После этого поднимите кекс и дайте постоять 5 минут. Поместите капкейки в закрытую емкость или уберите в холодильник на более длительный срок хранения.

3. Шоколадные финики.

Источник: Paleo Newbie

По этому рецепту вы можете не только приготовить пирожные или торты, но и обработать финики. Финики также могут быть похожи на упакованные шоколадные конфеты.

Домашние шоколадные финики, безусловно, намного полезнее, потому что они не содержат консервантов и красителей. Заинтригованы рецептом приготовления финикового торта? Ознакомьтесь с рецептом и способом его приготовления ниже.

Необходимые материалы:

• 1 стакан миндаля
• 8 унций темного шоколада
• 1 столовая ложка кокосового масла
• Натереть сыр по вкусу
• Семена чиа достаточно

Как приготовить этот финиковый торт:

• Подготовьте финики, которые еще не пострадали вместе с семенами. Затем разделите середину и удалите семена. Наполните финики миндалем.
• Растопите темный шоколад и кокосовое масло в кастрюле на среднем огне.
• С помощью зубочистки или щипцов обмакните финики в растопленный шоколад до однородной массы. Затем поместите его на сухой пергамент.
• Посыпать сыром и семена чиа на. Уберите в холодильник на 25 минут. Финики в шоколаде готовы, переложите их в закрытую емкость и снова уберите в холодильник.

Икс