Недостаток витаминов у детей может быть опасен, распознайте различные симптомы.

Чтобы обеспечить правильное питание детей, вы не только должны учитывать потребность в макроэлементах, таких как углеводы, белки, жиры и клетчатка, это действительно важно. Но не забывайте, что ваш ребенок также должен правильно получать микроэлементы, одним из которых являются витамины. Собственно, насколько важна его функция, чтобы детям не было меньше витаминов? Также важно обращать внимание на различные симптомы авитаминоза у детей.

Каковы преимущества витаминов для развития ребенка?

Витамины - это группа питательных веществ, которые все еще необходимы организму, хотя их не так много. Причина в том, что витамины поддерживают рост и развитие детского организма в целом.

От укрепления иммунной системы организма, поддержки различных функций клеток и органов до поддержки развития мозга. И наоборот, когда детям не хватает витаминов, обязательно возникнут препятствия в процессе роста и развития, вплоть до нарушения функций их организма.

Поэтому для удовлетворения их потребностей в витаминах уместно каждый день давать детям разнообразную пищу.

Различные симптомы авитаминоза у детей

Существует 6 видов витаминов с разной степенью адекватности для каждой возрастной группы детей. Включает витамины A, B, C, D, E и K. В зависимости от их растворимости все типы витаминов делятся на 2 группы, а именно:

Жирорастворимые витамины

Как следует из названия, жирорастворимые витамины - это типы витаминов, которые легко растворяются или растворяются вместе с жиром. Интересно, что жирорастворимые витамины имеют тенденцию к большей пользе, когда их едят вместе с диетическим источником жира.

Различные типы жирорастворимых витаминов, а именно витамины A, D, E и K. Недостаточное потребление этих витаминов у детей вызывает различные признаки и симптомы, такие как:

1. Витамин А

Потребность в витамине А в каждой возрастной группе детей:

• 0-6 месяцев: 375 мкг (мкг)
• Возраст 7-11 месяцев: 400 мкг.
• 1-3 года: 400 мкг
• Возраст 4-6 лет: 375 мкг
• 7-9 лет: 500 мкг
• Возраст 10-18 лет: мужчины и женщины 600 мкг.

В целом витамин А важен для поддержания здоровья глаз у детей. Кроме того, удовлетворение потребностей детей в витамине А также помогает предотвратить инфекцию, поддерживает здоровье кожи, нервной системы, мозга, костей и зубов.

Вот почему недостаточное потребление витамина А у детей может вызвать проблемы со зрением, такие как куриная слепота. Если дефицит витамина А у детей сохраняется, это может привести к снижению функции роговицы, что приведет к слепоте.

Начиная с ВОЗ, риск заражения инфекционными заболеваниями, такими как диарея и корь, также возрастет. Различные симптомы при недостаточном потреблении витамина А у детей, в том числе:

• Сухая кожа и глаза
• Сложность зрения ночью и в темных местах
• Респираторные проблемы
• Медленное время заживления ран

Пищевые источники витамина А.

Прежде чем дефицит витамина А у детей ухудшится, вам следует ежедневно увеличивать потребление пищевых источников витамина А.

Вы можете давать продукты животного происхождения, такие как яйца, молоко, сыр, маргарин и рыбий жир, говяжью печень и рыбу. В то время как растительные источники можно получить из моркови, помидоров, листьев базилика, шпината, листьев папайи и других.

2. Витамин D

Потребность в витамине D в каждой возрастной группе детей:

• 0-6 месяцев: 5 мкг
• Возраст 7-11 месяцев: 5 мкг
• 1-3 года: 15 мкг
• 4-6 лет: 15 мкг
• 7-9 лет: 15 мкг
• Возраст 10-18 лет: мальчики и девочки 15 мкг.

Витамин D необходим для поддержки различных функций организма у детей. Начиная с поддержания здоровья костей и зубов, укрепления иммунной системы и поддержания здоровья сердца и легких. К сожалению, нередки случаи, когда у детей наблюдается дефицит витамина D, что приводит к возникновению различных проблем со здоровьем.

Дети подвержены рахиту, из-за чего кости становятся мягкими и легко сгибаются. Кости ног обычно меняют форму на букву O или X. Мало того, недостаточное потребление витамина D может вызвать мышечные спазмы и разрушение зубов.

Витамин D не может вырабатываться одним организмом, его необходимо получать с ежедневной пищей и солнечным светом. После воздействия солнечных лучей процесс образования витамина D в организме активизируется.

На недостаточное потребление витамина D у детей указывает появление нескольких симптомов, таких как:

• Затрудненное дыхание
• Мышечные спазмы
• Кости черепа и ног мягкие и даже кажутся изогнутыми.
• Боль и слабость в мышцах ног
• Медленное прорезывание зубов
• Волосы распущены или повреждены
• Склонен к респираторным инфекциям

Пищевые источники витамина D.

Детей с дефицитом витамина D можно лечить, увеличивая ежедневное потребление витамина D с пищей. Источниками питания с высоким содержанием витамина D являются яичные желтки, маргарин, рыбий жир, молоко, сыр, лосось, кукурузное масло, грибы, тунец и другие.

Помимо еды, также удовлетворяйте потребности детей с дефицитом витамина D за счет частого пребывания на солнце. Например, нежиться на солнышке утром и вечером. Или пригласите своего малыша поиграть утром, когда он подрастет.

3. Витамин Е

Потребность в витамине Е в каждой возрастной группе детей:

• 0-6 месяцев: 4 миллиграмма (мг)
• Возраст 7-11 месяцев: 5 мг
• Возраст 1-3 года: 6 мг
• Возраст 4-6 лет: 7 мг
• 7-9 лет: 7 мг
• Возраст 10-12 лет: мальчики и девочки по 11 мкг.
• Возраст 13-15 лет: мальчики 12 мкг и девочки 15 мкг.
• Возраст 16-18 лет: мальчики и девочки 15 мкг.

В достаточном количестве витамин Е действует как антиоксидант, который помогает защитить клетки организма от атаки свободных радикалов. Свободные радикалы - это соединения, которые могут вызывать опасные заболевания, например рак.

И наоборот, дефицит витамина E у детей может привести к неврологическим расстройствам (неврологическим) и сетчатке глаза. Заболеваемость дефицитом витамина E у детей на самом деле редка. Это состояние появится только тогда, когда организм ребенка долгое время не будет получать витамин Е.

На недостаточное потребление витамина Е у детей указывает появление симптомов, а именно:

• Мышечная слабость
• Проблемы со зрением
• Ослабленная иммунная система

Пищевые источники витамина Е.

Чтобы удовлетворить потребности и предотвратить дефицит витамина Е у детей, вам следует подавать продукты, богатые витамином Е. Например, миндаль, растительное масло, помидоры, брокколи, оливковое масло, картофель, шпинат, кукурузу и соевые бобы.

4. Витамин К

Потребность в витамине К в каждой возрастной группе детей:

• 0-6 месяцев: 5 мкг
• Возраст 7-11 месяцев: 10 мкг.
• 1-3 года: 15 мкг
• 4-6 лет: 20 мкг
• 7-9 лет: 25 мкг
• Возраст 10-12 лет: мужчины и женщины по 35 мкг.
• Возраст 13-18 лет: мужчины и женщины 55 мкг.

Витамин К необходим, чтобы помочь процессу свертывания крови, а также остановить кровотечение при травмах. По сравнению со взрослыми дефицит витамина К чаще встречается у детей, особенно младенцев.

Это связано с тем, что потребность в витамине К у взрослых может быть легко получена из ежедневных источников пищи или в процессе формирования организма.

Между тем у младенцев очень мало витамина К. В результате организм не может оптимально выполнять свою функцию по свертыванию крови, что увеличивает риск кровотечения.

Однако в некоторых случаях у детей также может быть дефицит витамина К из-за приема лекарств или наличия определенных заболеваний. Вот некоторые симптомы дефицита витамина К у детей:

• Кожа легко покрывается синяками
• Под ногтем появляется сгусток крови
• Стул темно-черный или даже содержит кровь

У младенцев дефицит витамина К может вызывать следующие симптомы:

• Убирают кровотечение в области пуповины.
• Кровотечение из кожи, носа, пищеварительного тракта или других частей
• Внезапное кровотечение в мозг, которое потенциально опасно для жизни.
• Цвет кожи с каждым днем ​​становится бледнее
• Белки глаз желтеют через несколько дней

Пищевые источники витамина К

Существуют различные источники пищи, которые могут помочь удовлетворить потребности вашего ребенка в витамине К. Например, шпинат, брокколи, сельдерей, морковь, яблоки, авокадо, банан, киви и апельсины.

Витамин К также содержится в животных источниках, таких как курица, печень и говядина. Однако, чтобы помочь восстановить состояние, врачи обычно назначают добавки витамина К (фитонадион), чтобы преодолеть дефицит.

Эту добавку можно вводить перорально (пить) или в виде инъекций, если ребенку трудно принимать пероральные добавки. Доза этой добавки обычно зависит от возраста и состояния здоровья ребенка.

Водорастворимые витамины

В отличие от жирорастворимых витаминов, водорастворимые витамины растворяются только в воде, но не в жирах. Водорастворимые витамины состоят из комплекса витаминов B (B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9 и B12) и витамина C. Ниже приводится объяснение каждого дефицита водорастворимых витаминов у детей:

1. Витамин B1

Потребность в витамине B1 в каждой возрастной группе детей:

• 0-6 месяцев: 0,3 мг
• Возраст 7-11 месяцев: 0,4 мг
• 1-3 года: 0,6 мг
• Возраст 4-6 лет: 0,8 мг
• 7-9 лет: 0,9 мг
• Возраст 10-12 лет: 1,1 мг для мужчин и 1 мг для женщин.
• Возраст 13-15 лет: мальчики 1,2 мг и девочки 1 мг.
• Возраст 16-18 лет: мальчики 1,3 мг и девочки 1,1 мг

Витамин B1 (тиамин) отвечает за предотвращение осложнений со стороны сердца, желудка, кишечника, мышц и нервной системы. Но помимо этого, адекватное потребление витамина B1 также может помочь повысить сопротивляемость организма атакам болезней.

К сожалению, у детей, которые не получают достаточного количества витамина B1, может развиться бери-бери. Некоторые из симптомов дефицита витамина D у ребенка включают:

• Снижение аппетита
• Ослабленные мышцы
• Усталость
• Нарушение зрения

Пищевые источники витамина B1

Вы можете предотвратить дефицит витамина B1 у детей, предоставив им разнообразные продукты, такие как говядина, яйца, курица, молоко и сыр. Овощные источники также помогают удовлетворить потребности в витамине B1, например, апельсины, помидоры, картофель, брокколи, спаржа, бананы, яблоки и другие.

2. Витамин В2

Потребность в витамине В2 в каждой возрастной группе детей:

• 0-6 месяцев: 0,3 мг
• Возраст 7-11 месяцев: 0,4 мг
• Возраст от 1 до 3 лет: 0,7 мг.
• Возраст 4-6 лет: 1 мг
• 7-9 лет: 1,1 мг
• Возраст 10-12 лет: мальчики 1,3 мг и девочки 1,2 мг.
• Возраст 13-15 лет: мальчики 1,5 мг и девочки 1,3 мг.
• Возраст 16-18 лет: мальчики 1,6 мг и девочки 1,3 мг.

Недостаток витамина В2 (рибофлавина) у детей может вызвать такие симптомы, как:

• Язвочки в уголках рта и губ
• Цвет меняется больше, становясь темнее
• Проблемы со зрением, такие как чувствительность к свету, водянистость, красный цвет
• Сухая кожа
• Больное горло

Детям необходимо достаточное количество витамина В2 для облегчения переваривания углеводов, жиров и белков в качестве источника энергии. Кроме того, этот витамин также помогает восстанавливать поврежденные ткани тела и поддерживает здоровье кожи, ногтей и волос.

Пищевые источники витамина В2

Дети могут получать достаточное количество витамина В2 из мяса, яиц, молока, сыра, орехов, грибов, брокколи, спаржи и риса.

3. Витамин B6

Потребность в витамине B6 в каждой возрастной группе детей:

• 0-6 месяцев: 0,1 мг
• Возраст 7-11 месяцев: 0,3 мг
• 1-3 года: 0,5 мг
• Возраст 4-6 лет: 0,6 мг
• 7-9 лет: 1 мг
• Возраст 10-18 лет: мальчики 1,3 мг и девочки 1,2 мг.

Недостаток витамина B6 (пиридоксина) у детей может вызывать различные симптомы, в том числе:

• Слабая иммунная система
• Отек или язвы вокруг рта, губ и языка
• Сухие потрескавшиеся губы
• Сыпь на коже
• Усталость
• Спазм тела

Пищевые источники витамина B6

Вот почему важно, чтобы дети получали достаточное количество витамина B6, чтобы у них не было дефицита. Пищевые источники витамина B6 включают рыбу, картофель, курицу, говяжью печень, орехи и некоторые виды тамаринда.

4. Витамин B12

Потребность в витамине B12 в каждой возрастной группе детей:

• 0-6 месяцев: 0,4 мг
• Возраст 7-11 месяцев: 0,5 мг
• Возраст 1-3 года: 0,9 мг
• Возраст 4-6 лет: 1,2 мг
• 7-9 лет: 1,2 мкг
• Возраст 10-12 лет: мальчики и девочки 1,8 мкг.
• Возраст 13-18 лет: мальчики и девочки 2,4 мкг.

Дефицит витамина B12 у детей вызывает такие симптомы, как:

• Легкие головные боли
• Тело слабое и уставшее
• Сердцебиение
• Трудно дышать
• Бледная кожа
• Диарея и запор
• Снижение аппетита
• Нервные проблемы, такие как онемение, покалывание, мышечная слабость и трудности при ходьбе.
• Нарушение зрения

Судя по показателю адекватности, потребность в витамине B12 увеличилась в нескольких возрастных группах. Это потому, что этот витамин необходим для метаболизма углеводов, белков и жиров. Особенно, чтобы помочь выработке оболочек в нервной системе (миелин) и нервных волокон.

Пищевые источники витамина B12

Вы можете помочь предотвратить дефицит витамина B12 у своего ребенка, предоставив ему разнообразные пищевые продукты. Например, говядина, курица, говяжья печень, молоко, сыр, яичные желтки, тунец, молочная рыба и другие.

5. Витамины B3, B5, B7 и B9.

Потребность в витаминах B3, B5, B7 и B9 соответственно в каждой возрастной группе детей:

• 0-6 месяцев: 2 мг, 1,7 мг, 5 мкг и 65 мкг.
• Возраст 7-11 месяцев: 4 мг, 1,8 мг, 6 мкг и 80 мкг.
• Возраст от 1 до 3 лет: 6 мг, 2 мг, 8 мкг и 160 мкг.
• Возраст 4-6 лет: 9 мг, 2 мг, 12 мкг и 200 мкг.
• 7-9 лет: 10 мг, 3 мг, 12 мкг и 300 мкг.
• Возраст 10-12 лет: мальчики 12 мг и девочки 11 мг, мальчики и девочки 4 мг, мальчики и девочки 20 мкг и мальчики и девочки 400 мкг
• Возраст 13-15 лет: мужчины и женщины 12 мг, мужчины и женщины 5 мг, мужчины и женщины 25 мкг, мужчины и женщины 400 мкг
• Возраст 16-18 лет: мужчины 15 мг и женщины 12 мг, мужчины и женщины 5 мг, мужчины и женщины 30 мкг, мужчины и женщины 400 мкг.

Как и другие витамины группы В, потребности детей в витаминах В3, В5, В7 и В9 также должны удовлетворяться должным образом. Однако случаи нехватки некоторых из этих витаминов у детей редки.

Если таковые имеются, симптомы обычно различаются в зависимости от типа витамина, которого недостаточно в организме ребенка. В частности, у детей с дефицитом витамина B3 обычно возникают проблемы с горлом и желудком. Например, чувство тошноты, рвоты, диарея и запор.

Между тем, дефицит биотина (витамина B7) приводит к повреждению и шелушению кожи головы. Еще один случай дефицита витамина B5, который вызывает жалобы в виде бессонницы, тошноты, рвоты, мышечных спазмов и онемения в нескольких частях тела.

С другой стороны, у ребенка с дефицитом витамина B9 будут проявляться симптомы усталости, отек языка и проблемы с ростом.

6. Витамин С

Потребность в витамине С в каждой возрастной группе детей:

• 0-6 месяцев:
• Возраст 7-11 месяцев:
• 1-3 года:
• 4-6 лет:
• 7-9 лет: 45 мг
• Возраст 10-12 лет: мальчики и девочки по 50 мг.
• Возраст 13-15 лет: мальчики 75 мг и девочки 65 мг
• Возраст 16-18 лет: мальчики 90 мг и девочки 75 мг

Адекватное потребление витамина С у детей может способствовать образованию и восстановлению красных кровяных телец, костей и тканей тела. Это не все. Всегда сохраняется здоровье десен ребенка, ускоряется заживление ран, повышается иммунитет, предотвращается инфицирование.

Фактически, витамин С играет важную роль в поддержке усвоения минералов железа из пищевых источников. Вот почему дефицит витамина С может вызывать у детей различные симптомы в виде:

• Рана заживает дольше
• Сустав болезненный и опухший
• Ослабленные кости
• Часто наблюдается кровоточивость десен
• Легкие язвы
• Красные волосяные фолликулы

Пищевые источники витамина С

Чтобы не испытывать дефицита витамина С или вы хотите восполнить его недостаток, вы можете предоставить различные источники питания. Включает гуаву, апельсин, папайю, киви, манго, помидор, банан, клубнику, брокколи, перец и шпинат.

Нужно ли давать детям витаминные добавки?

Витаминные добавки обычно рекомендуются, когда у ребенка достаточно серьезный авитаминоз. Другими словами, витаминные добавки не могут заменить естественное потребление витаминов, которое необходимо получать с пищей.

Потому что только один вид пищи может внести ряд витаминов и различных других питательных веществ. Возьмем, к примеру, апельсины, которые за один прием пищи могут обеспечить вас витамином С, фолиевой кислотой, кальцием и клетчаткой.

Хотя количество ежедневных потребностей детей не так велико, потребление витаминов из пищевых источников должно быть регулярным и по мере необходимости. Большинство витаминов не вырабатываются организмом, за исключением витамина К, который вырабатывается бактериями в кишечнике.

Важно понимать, что до тех пор, пока у ребенка хороший аппетит и аппетит, в сочетании с полноценным ежедневным питанием нет необходимости давать витаминные добавки. Однако в некоторых случаях витаминные добавки рекомендуются при:

• Детям сложно получать достаточное количество витаминов, например, из-за нарушения усвоения питательных веществ.
• Ребенок болен, у него снижен аппетит. Добавка направлена ​​на удовлетворение потребностей в питании.
• Дети, которые только что оправились от болезни. После того, как состояние начнет улучшаться, вам следует уменьшить дозу добавки и прекратить ее, когда ребенок станет полностью здоровым.
• Дети затрудняются или не хотят есть. Обычно это происходит из-за того, что вам наскучило ежедневное меню, прорезываются зубы, вы заболели и так далее.
• Дети худые или с трудом набирают вес. В этом случае необходимо предварительно проконсультироваться с врачом. Позже врач определит дозировку и правила приема витаминных добавок детям в соответствии с их потребностями.

Кроме того, обратите внимание на то, как давать витаминные добавки детям. Детям, которые могут правильно глотать, можно давать пищевые добавки в виде жевательных таблеток или таблеток для приема внутрь (пить). Между тем, детям до 3 лет витаминные добавки можно давать в жидком виде, чтобы ребенок не подавился.

Икс