Дом Пищевая ценность Польза козьего молока не уступает коровьему.
Польза козьего молока не уступает коровьему.

Польза козьего молока не уступает коровьему.

Оглавление:

Anonim

Помимо мяса, сейчас люди активно выращивают козье молоко. Да, молоко травоядных содержит много питательных веществ, не уступающих коровьему молоку. В чем польза козьего молока? Давайте обсудим более подробно в следующем обзоре.

Польза козьего молока для здоровья

По сравнению с козьим молоком коровье молоко действительно более популярно. Причина в том, что на рынке вам легче найти это молоко и различные виды его продуктов, такие как сыр и йогурт, чем козье молоко. Тем не менее, многие исследования изучали питательную ценность и потенциал козьего молока для здоровья человека.

Вот некоторые из преимуществ козьего молока, которые были доказаны несколькими исследованиями, а именно:

1. Полезен для сердца

Козье молоко содержит калий, который является важным минералом, необходимым организму. В той же дозе, которая составляет 113 миллилитров, количество калия в козьем молоке на самом деле выше, чем в коровьем молоке, которое составляет 160 мг при 149 мг.

Калий в козьем молоке поддерживает стабильное кровяное давление. Вы делаете это за счет снижения уровня натрия в организме. Да, чрезмерный уровень натрия может вызвать повышение артериального давления.

Чем выше кровяное давление, тем тяжелее будет работать сердце, которое перекачивает кровь. И наоборот, если кровяное давление будет более контролируемым, здоровье сердца, безусловно, будет поддерживаться лучше.

2. Поддерживайте здоровье клеток организма.

Помимо того, что калий помогает контролировать кровяное давление, калий в козьем молоке также содержится во многих клетках организма, таких как мышечные клетки, красные кровяные тельца, печень и кости. Это означает, что клетки в организме, безусловно, будут работать должным образом, если вы потребляете достаточное количество калия.

Козье молоко содержит не только калий, но и аминокислоту триптофан. Эта кислота не только помогает поддерживать здоровье нервов, но и играет роль в образовании гормона серотонина, гормона, регулирующего настроение.

3. Поддерживает здоровье пищеварительной системы.

Фактически, в вашем желудке есть полезные бактерии, которые помогают пищеварению. Однако количество полезных бактерий зависит от того, какую пищу вы едите.

К счастью, козье молоко содержит пребиотики, которые являются пищей для полезных бактерий. Если количество хороших бактерий в организме в норме или даже увеличивается, метаболические процессы в организме улучшаются.

Эти бактерии позже помогут кишечнику переваривать пищу и бороться с вредными бактериями. Это означает, что козье молоко полезно для поддержания здоровья пищеварительной системы.

4. Увеличьте pH в организме.

pH или потенциал Водород - это уровень кислоты или основания в веществе. Не только в еде или питье, у вашего тела также нормальный стандарт pH, который составляет от 7 до 7,4.

Однако из-за ряда проблем со здоровьем ваше тело может стать слишком кислым. Неидеальный уровень кислотности в организме может ослабить иммунную систему, в результате чего вы легко заболеете.

Чтобы стабилизировать уровень pH в организме, нужно что-то щелочное, например козье молоко. Это молоко содержит аминокислоту L глутамин, которая является щелочной, которая помогает нормализовать pH тела и укрепляет иммунную систему.

5. Помогает лучше спать

Аминокислота триптофан, содержащаяся в козьем молоке, помогает организму вырабатывать гормон серотонин. Этот гормон не только регулирует настроение, но и стимулирует часть мозга, которая контролирует время бодрствования и сна.

Если ваше тело знает, когда просыпаться и как следует спать, ваш цикл сна улучшится. Вы можете легко начать спать и хорошо выспаться ночью.

6. С низким содержанием жира.

Высокий уровень холестерина тесно связан с сердечными заболеваниями. Высокий уровень холестерина обычно вызван высоким потреблением продуктов, содержащих насыщенные жиры, например жареного или жира, содержащегося в курице или говядине.

Козье молоко тоже содержит жир, но в меньшем количестве. Это показывает, что употребление козьего молока может минимизировать отложение холестерина в организме.

Кому можно пить козье молоко?

Многочисленные преимущества козьего молока для здоровья, конечно, было бы жаль упустить. С этим молоком могут наслаждаться дети от 2-х лет и до взрослых.

Это молоко безопасно для людей, у которых есть проблемы со здоровьем, такие как рак, высокое кровяное давление (гипертония) или диабет. Это молоко можно использовать в качестве дополнительного лечения, чтобы поддержать заживление, а также восполнить необходимые организму питательные вещества.

Для детей, страдающих аллергией на коровье молоко, можно использовать козье молоко. Это связано с тем, что содержание казеина (белка, вызывающего аллергию) в козьем молоке ниже, чем в коровьем молоке.

Между тем, людям с непереносимостью лактозы необходимо понимать, насколько ваш организм чувствителен к лактозе (сахару в молоке).

Если чувствительность высока, вероятно, что симптомы разовьются от небольшого количества лактозы. В этом случае вам следует отказаться от употребления козьего молока. Между тем, если чувствительность низкая и симптомы не появляются после употребления небольшого количества козьего молока, можно продолжить.

Однако есть вещи, которые необходимо учесть, прежде чем пить козье молоко. Согласно исследованиям, это молоко может выводить токсины из организма или выводить токсины из организма. После его употребления в организме появятся симптомы, похожие на непереносимость лактозы, такие как тошнота, диарея и метеоризм.

К счастью, эти симптомы быстро исчезнут. В противном случае это, скорее всего, симптом непереносимости лактозы.

Несмотря на то, что польза от козьего молока довольно велика, чтобы сделать его более безопасным, проконсультируйтесь с врачом, прежде чем включать молоко в свое ежедневное меню. Тем более, если у вас есть определенные проблемы со здоровьем. Важно получить зеленый свет от врача, чтобы пить это молоко в рамках лечения.

Сколько можно пить козьего молока в день?

Хотя пользы много, употребление козьего молока все же имеет свои ограничения. Правила употребления козьего молока такие же, как и у коровьего молока в целом: два стакана по 250 мл в день.

Это молоко можно пить утром в качестве источника энергии, чтобы начать день, до или после тренировки, а также ночью, чтобы лучше спать.


Икс
Польза козьего молока не уступает коровьему.

Выбор редактора