Тщательно изучите преимущества витамина b1 (тиамин) и лучших источников

Витамин B1, также известный как тиамин, играет важную роль в преобразовании углеводов, поступающих с пищей, в энергию. Поэтому, если вам не хватает витамина B1, ваше тело быстро устанет и станет слабым. Каковы преимущества витамина B1 и где его можно получить? Давай, узнай из следующих обзоров.

Что такое витамин B1?

Витамин B1 или тиамин - это тип витамина B, который превращает потребление углеводов в энергию. Поскольку витамин B1 растворим в воде, этот витамин будет переноситься кровотоком и распределяться по всему телу. Особенно для поддержания функции нервной системы, сердца и мышц для правильной работы.

Вы когда-нибудь задумывались, почему его можно назвать витамином B1, витамином B2, витамином B12? Фактически, витамин B1 был первым типом витамина B, обнаруженным учеными. По этой причине этому типу витамина B присвоен номер один, чтобы отличить его от других типов витаминов B.

Какая польза от витамина B1 для здоровья?

Самым важным преимуществом витамина B1 является то, что он помогает предотвратить осложнения в органах организма, особенно в нервной системе, головном мозге, сердце, желудке и кишечнике. Причина в том, что этот витамин B1 будет поглощаться электролитами для поддержания функции мышц и нервных клеток.

Кроме того, витамин B1 имеет следующие преимущества:

1. Профилактика авитаминоза.

Самым важным преимуществом витамина B1 является предотвращение авитаминоза. Это заболевание возникает из-за того, что организм не может преобразовывать углеводы из пищи в энергию. В результате это вызывает накопление пировиноградной кислоты в кровотоке и вызывает авитаминоз.

Симптомы авитаминоза включают снижение мышечной функции, одышку, учащенное сердцебиение, опухшие ступни, тошноту и трудности с речью. Это заболевание часто вызывает другие проблемы со здоровьем, в том числе болезни сердца и пищеварительной системы.

2. Улучшение когнитивных функций у людей с болезнью Альцгеймера.

По данным LiveScience, витамин B1 может помочь улучшить работу мозга, особенно у людей с болезнью Альцгеймера. Об этом свидетельствует исследование, опубликованное Вьетнамско-американским фондом медицинских исследований, в котором сообщается, что потребление витамина B1 может улучшить когнитивные функции у пациентов с болезнью Альцгеймера.

3. Уменьшить стресс.

Тиамин, также известный как витамин B1, часто называют антистрессовым витамином. По словам др. Шерри Росс, акушер и специалист по женскому здоровью из Центра здоровья Провиденс Сент-Джон в Санта-Монике, Калифорния, сказала, что потребление тиамина может помочь контролировать настроение и физиологические расстройства из-за стресса.

При адекватном потреблении витамина B1 люди, которые легко подвержены стрессу, будут чувствовать себя спокойнее, думать позитивно и лучше справляться со стрессом, который мешает им.

4. Повышайте выносливость.

Многие спортсмены полагаются на добавки тиамина для повышения своей выносливости. Помимо поддержания иммунной системы организма, полезные свойства витамина B1 в виде добавок также могут помочь облегчить различные заболевания, в том числе:

ВИЧ / СПИД
Литник
Катаракта
Глаукома и другие проблемы со зрением
Рак шейки матки
Сахарный диабет
Стресс
Сердечное заболевание
Заболевания почек у больных сахарным диабетом 2 типа
Пьяный
Слабая иммунная система

Тем не менее, преимущества витамина B1 для предотвращения или облегчения упомянутых выше заболеваний еще предстоит изучить экспертам, чтобы доказать это.

Лучшее разнообразие источников пищи, обеспечивающих пользу витамина B1

Согласно норме пищевой адекватности (RDA), выпущенной Министерством здравоохранения Индонезии, суточная потребность в витамине B1 для взрослых (в возрасте от 16 до 49 лет) колеблется от 1,1 до 1,4 миллиграмма.

Даже если количество очень маленькое, у вас может возникнуть дефицит витамина B1. Особенно если у вас диабет или ВИЧ / СПИД, вы принимаете высокие дозы мочегонных препаратов, страдаете алкогольной зависимостью или являетесь пожилым человеком.

Витамин B1 также не производится и не сохраняется в организме. По этой причине вам необходимо внешнее поступление витамина B1 с пищей.

Различные пищевые источники витамина B1 включают:

Мясо
Яйцо
Орехи, такие как соевые бобы и чечевица
Цельнозерновые продукты, обогащенные витамином B1, такие как крупы, хлеб и макаронные изделия.
Рис
Овощи и фрукты, такие как цветная капуста, апельсины и картофель.

Чтобы преимущества витамина B1 могли быть оптимально усвоены, избегайте употребления чая и кофе одновременно с употреблением пищевых продуктов, содержащих витамин B1. Причина в том, что чай и кофе содержат дубильные вещества, химические вещества, которые могут мешать усвоению витамина B1 в организме.

Помимо еды, вы также можете получить пользу от витамина B1 с помощью добавок. Однако сначала проконсультируйтесь с врачом, чтобы подобрать подходящую дозу.