Дом Пищевая ценность Пить сладкий чай, что полезнее - сахар или мед?
Пить сладкий чай, что полезнее - сахар или мед?

Пить сладкий чай, что полезнее - сахар или мед?

Оглавление:

Anonim

Сладкий чай - любимый напиток миллионов преданных. Будь то холодное или горячее, вкус у всех разный. Включая используемый подсластитель. Есть люди, которые пьют сладкий чай с простым белым сахаром, а некоторые используют мед, потому что он считается более полезным для здоровья. Итак, какой из них на самом деле полезнее использовать в качестве подсластителя для чая?

Плюс минус пить сладкий чай с обычным сахаром

Сахар из экстракта сахарного тростника. В качестве подсластителя белый сахар является источником высококалорийных углеводов. Высокое потребление калорий может помочь организму вырабатывать энергию для вашей деятельности.

Однако энергия, обеспечиваемая сахаром, не может длиться долго. Это потому, что сахар - это простой углевод с самым высоким гликемическим индексом из всех углеводных продуктов. В диапазоне от 0 до 100 значение GI сахарного песка составляет 100. Чем выше гликемическая ценность пищи, тем быстрее она повышает уровень сахара в крови. Повышение уровня сахара в крови является основным источником энергии для организма.

С другой стороны, простые углеводы из сахара очень легко расщепляются, поэтому уровень сахара в крови также может резко упасть сразу после еды. Вот почему вы так легко чувствуете слабость и сонливость после употребления слишком большого количества сахара.

В конечном итоге повышение уровня сахара в крови из-за чрезмерного потребления сахара может быть вредным для здоровья. Среди них делают полые зубы, чтобы спровоцировать диабет и сердечные заболевания. Более того, сахар не содержит никаких питательных или питательных веществ.

Плюс минус пить сладкий чай с медом

Мед - сладкая жидкость, производимая пчелами из цветочного нектара. Основное содержание меда - это вода и натуральный сахар, который также содержится в обычном сахаре, а именно фруктозе и глюкозе.

Однако если копнуть глубже, мед будет обогащен рядом важных питательных веществ, необходимых организму. Начиная с витаминов группы B, витамина C, аминокислот, ряда ферментов, минералов, таких как магний и калий, и заканчивая антиоксидантными флавоноидами.

Эти различные питательные вещества затем приводят к различным преимуществам меда для здоровья организма. Например, борьба с воспалениями в организме, ускорение заживления ран, уменьшение сухости и зуда в горле из-за кашля и минимизация риска пищевой аллергии.

Если вы хотите подсластить чай медом, обязательно выбирайте сырой мед, который немного темного цвета и имеет более густую консистенцию. Сырой мед обычно содержит больше питательных веществ, ферментов и антиоксидантов, которые могут принести пользу организму.

Кроме того, мед является источником сложных углеводов, которые нелегко расщепить организм, поэтому он не повышает уровень сахара в крови так быстро, как обычный сахар. Это означает, что мед может обеспечить организм энергией, которая сохраняется дольше, чем сахар. Гликемическая ценность меда обычно составляет 45-64.

С другой стороны, в меде действительно больше калорий, чем в сахаре. Для сравнения, одна чайная ложка сахара содержит 49 калорий, а одна чайная ложка меда - около 64 калорий.

Итак, какой из них полезнее?

Прежде чем решить, какой способ пить чай полезнее, сначала поймите, что и мед, и сахар по-прежнему являются углеводами. В пределах нормы адекватное потребление углеводов не опасно. Проблема в том, когда его потребляют в избытке.

Будь то сахар или мед, оба они высококалорийны. Употребление слишком большого количества углеводов и калорий в долгосрочной перспективе может увеличить риск проблем со здоровьем, таких как избыточная масса тела, повышенный уровень сахара в крови и риск развития различных заболеваний.

Независимо от типа подсластителя для чая, министерство здравоохранения в своих рекомендациях по оценке пищевых потребностей установило максимальный предел потребления сахара / подсластителя для каждого индонезийца - 50 граммов сахара или эквивалент 5-9 чайных ложек в день.

Между тем, в отношении общего количества калорий из продуктов питания и напитков AKG Министерства здравоохранения ограничивает взрослых женщин в возрасте 16-30 лет, чтобы они получали около 2250 калорий в день, в то время как взрослым мужчинам того же возраста требуется около 2625-2725 калорий в день.

Поэтому, независимо от того, пьете ли вы сладкий чай с медом или обычным сахаром, вам все равно необходимо с умом отрегулировать размеры порций, чтобы они не превышали заранее установленный предел. Так вы сможете лучше поддерживать свое здоровье.


Икс
Пить сладкий чай, что полезнее - сахар или мед?

Выбор редактора