Продукты, которые лучше всего потребляются больными подагрой

Если у вас подагра, врачи обычно советуют выбирать пищу с умом. Причина в том, что некоторые продукты с высоким содержанием пуринов вызывают повторение симптомов подагры в любое время. Итак, если есть табу для людей, страдающих подагрой, какие продукты действительно полезны для употребления? Существуют ли определенные продукты, которые снижают уровень мочевой кислоты?

Список продуктов, которые могут помочь снизить уровень мочевой кислоты

Псевдоним подагры подагра это форма воспаления суставов (артрит) из-за уровней мочевая кислота (мочевая кислота), которая слишком высока в организме. Этот избыток мочевой кислоты в конечном итоге скапливается и затвердевает в суставах, вызывая боль в суставах.

Одна из причин высокого содержания мочевой кислоты - это продукты с высоким содержанием пуринов, такие как мясные субпродукты и морепродукты (морепродукты), включая рыбу. Поэтому больным подагрой необходимо есть продукты с низким содержанием пуринов, чтобы снизить уровень мочевой кислоты в организме. Кроме того, считается, что некоторые продукты, содержащие определенные вещества, помогают преодолеть это заболевание.

Однако необходимо понимать, что не существует единой пищи, которая могла бы вылечить или вылечить подагру. Принятие здоровой диеты в первую очередь помогает снизить риск повторных приступов подагры и замедляет скорость повреждения суставов.

Ниже приводится список продуктов, которые можно есть и которые часто рекомендуются больным подагрой:

• Вишня

Все фрукты, как правило, полезны при подагре. Однако из всех видов фруктов настоятельно рекомендуется вишня, поскольку считается, что она снижает уровень мочевой кислоты.

Вишня содержит антоцианы, красно-пурпурные пигменты, которые являются антиоксидантами и противовоспалительными средствами. Было показано, что это содержание снижает уровень мочевой кислоты, снимает боль в суставах и снижает риск повторных приступов подагры. Его эффективность повысится при совместном приеме с препаратами мочевой кислоты аллопуринолом или колхицином.

Согласно отчету Kidney Atlas, несколько исследований показали эффективность вишни в лечении подагры. Одно исследование показало, что участники, которые потребляли 10-12 ягод вишни, как свежих фруктов, так и фруктовых экстрактов, включая сок, до трех раз в день, испытали снижение приступов подагры на 35 процентов.

Однако черешня, в том числе фрукты, с высоким содержанием сахара. Таким образом, вы должны быть осторожны с этим фруктом, если у вас также есть история диабета.

• Лимон

Помимо вишни, другие фрукты, которые полезны для употребления и, как считается, содержат меньше мочевой кислоты, - это лимоны, включая лимонный сок. Считается, что содержание витамина С в лимонах помогает облегчить боль и уменьшить воспаление из-за высокого содержания мочевой кислоты.

В сообщении Фонда артрита Тухина Неоги, преподаватель медицины в Медицинской школе Бостонского университета, заявила, что витамин С может помочь почкам более эффективно удалять избыток мочевой кислоты из крови. Однако необходимы дополнительные исследования, чтобы доказать его эффективность.

Помимо лимонов, больные подагрой могут также есть продукты или фрукты, содержащие другой витамин С, например апельсины, ананасы, грейпфрут и клубнику.

• Банан

Бананы также можно употреблять в качестве фруктов, предпочитаемых больными подагрой. Причина в том, что бананы содержат высокий уровень калия, который может предотвратить образование кристаллов мочевой кислоты в организме.

Кроме того, когда образуются кристаллы мочевой кислоты, калий может предотвратить затвердевание этих кристаллов, так что они легче выводятся почками. Вы можете съедать один или два банана каждый день, чтобы снизить уровень мочевой кислоты.

• Вишня

Плод вишни или, по другому названию, ямайская вишня также считается хорошей пищей для страдающих подагрой. Экспериментальное исследование, проведенное в 2013 году на мышах или мышах, доказало пользу плодов вишни при лечении подагры.

В этом исследовании известно, что употребление плодов вишни в виде сока может повлиять на снижение уровня мочевой кислоты в крови, хотя это снижение не так резко, как при использовании аллопуринола. Однако в другом исследовании прием вишневого фруктового сока в течение 8 дней не повлиял на уровень мочевой кислоты у человека.

Хотя это все еще вызывает споры, плоды вишни все же можно употреблять, потому что они содержат антиоксидантные соединения, которые полезны для страдающих подагрой.

• Низко калорийное молоко

Свежее молоко, продукты питания или напитки, приготовленные из молока, такие как сыр и йогурт, подходят для употребления при подагре. Однако выбираемое молоко должно быть обезжиренным или обезжиренным (скисшее молоко или же с низким содержанием жира), чтобы получить эти преимущества.

Фактически, Фонд артрита предполагает, что молоко с низким содержанием жира может помочь снизить уровень мочевой кислоты в крови и время от времени снизить риск развития симптомов. Причина в том, что белок в молоке может способствовать выведению мочевой кислоты с мочой.

• Чечевица, горох и нут

Исследование, опубликованное в Медицинский журнал Новой Англии пришли к выводу, что продукты с высоким содержанием растительного белка лучше для страдающих подагрой, чем продукты из животного белка. В исследовании сообщается, что потребление растительного белка не вызывает рецидива симптомов подагры, в отличие от животного белка.

Некоторые продукты содержат растительный белок, полезный для страдающих подагрой, например, горох, фасоль и чечевица. Продукты, которые классифицируются как бобовые, имеют низкий уровень пуринов и могут даже защитить вас от приступов подагры.

• Брокколи, морковь и помидоры

Овощи - это здоровая пища для всех, в том числе для больных подагрой. Однако к выбору сорт овощей нужно быть осторожнее. Причина в том, что некоторые овощи, такие как шпинат или спаржа, содержат пурины от среднего до высокого, поэтому они являются табу для больных подагрой.

Вместо этого ешьте овощи с низким содержанием пуринов, например брокколи, морковь или помидоры. Брокколи, как известно, содержит всего 70 мг пурина на 100 граммов веса, 2,2 мг моркови и 3,1 мг помидоров черри, поэтому этот овощ действительно может снизить уровень мочевой кислоты. Кроме того, три типа овощей также содержат различные антиоксидантные соединения, которые полезны для больных подагрой.

Помимо брокколи, моркови и помидоров, любые овощи с низким содержанием пуринов также полезны для больных подагрой. Потому что, в основном, любые овощи, не содержащие высоких пуринов, могут быть съедены больными подагрой, например, картофель, огурцы, капуста и другие.

• Кофе

Несколько исследований показали, что употребление умеренного количества кофе, как обычного, так и кофе без кофеина, связано со снижением риска уратов. Однако нет исследований, показывающих, почему кофе имеет такой эффект.

Кроме того, не рекомендуется употреблять кофе при наличии других заболеваний. Мы рекомендуем сначала проконсультироваться с врачом, если вы хотите употреблять кофе для снижения уровня мочевой кислоты.

Другие виды продуктов с низким содержанием пуринов, которые безопасны для больных подагрой

В дополнение к потреблению, которое, как считается, снижает уровень и предотвращает приступы подагры, вы также можете употреблять несколько других продуктов. Говорят, что эти продукты имеют низкий уровень пуринов, поэтому они не являются табу для людей с подагрой.

Употребление перечисленных ниже продуктов также может удовлетворить ваши ежедневные потребности в сбалансированном питании без повышения уровня мочевой кислоты. Эти продукты, а именно:

• Орехи, например миндаль, грецкие орехи или арахис.
• Зерновые, такие как льняное семя (Льняное) или семена чиа.
• Цельнозерновые, такие как макароны из цельной пшеницы, цельнозерновой хлеб, цельнозерновые крупы и коричневый рис.
• Яйцо.
• Несколько видов рыбы с низким содержанием пуринов, которую можно есть людям с подагрой, например, лосось, сом, тилапия или красный окунь.