Оглавление:
- Лактоза - хороший компонент для роста и развития вашего малыша
- Каковы преимущества лактозы для роста и развития вашего малыша?
- Укрепляет кости и зубы
- Поддерживайте здоровье кишечника
- Источник галактозы, питание мозга
- Предотвратить риск ожирения
- Какие источники питания содержат лактозу?
Покупая молоко, вы часто будете слышать или видеть термины «лактоза» и «сахароза». Действительно, оба сахара в основном содержатся в растущем молоке вашего малыша. Оказалось, что по сравнению с сахарозой лактоза имеет больше преимуществ для роста и развития вашего малыша.
Лактоза - хороший компонент для роста и развития вашего малыша
Согласно исследованию Всемирной гастроэнтерологической организации, лактоза - это натуральный сахар, который содержится в молочных продуктах, как в грудном (ASI), так и в коровьем молоке.
Разница в том, что количество лактозы в грудном молоке выше, а именно 7,2%, по сравнению с коровьим молоком на 4,7%. Несмотря на то, что они разные, содержание лактозы в них может удовлетворить потребности вашего малыша в энергии.
Лактоза расщепляется ферментом лактаза в тонком кишечнике на глюкозу и галактозу. Обычно глюкозу можно найти в нескольких типах продуктов, содержащих углеводы, белки и жиры.
С другой стороны, галактозу можно получить из лактозы. Однако, согласно недавним исследованиям, галактозу также можно получить из орехов и некоторых видов фруктов и овощей.
Галактоза поддерживает нервное развитие мозга вашего малыша. Конечно, этот контент важен, и вы должны отдать его, чтобы оптимизировать его рост и развитие.
Каковы преимущества лактозы для роста и развития вашего малыша?
Помимо удовлетворения ежедневных потребностей вашего малыша в энергии, вам необходимо знать и о других преимуществах лактозы. Некоторые из них включают:
Укрепляет кости и зубы
Лактоза может способствовать более легкому усвоению кальция организмом вашего малыша. Это означает, что кости вашего малыша окрепнут. Не только кальций, но и лактоза помогает быстрее усваивать такие минералы, как цинк и медь, в организме вашего малыша.
Кроме того, лактоза оказывает меньшее воздействие на кариес, чем сахароза. Таким образом, вам не нужно беспокоиться о риске кариеса для вашего малыша.
Поддерживайте здоровье кишечника
Обычно лактоза переваривается в тонком кишечнике. Однако непереваренная лактоза в тонком кишечнике будет использоваться микробиотой или полезными бактериями в кишечнике в качестве пребиотика (питательного вещества для стимуляции роста и улучшения здоровья организма) 3.
Короче говоря, считается, что лактоза может лечить микробиоту или полезные бактерии в кишечнике. Фактически, лактоза может даже увеличить количество полезных бактерий в кишечнике. Рост хороших бактерий - это то, что сделает кишечник вашего малыша здоровым, чтобы он мог поддерживать свой иммунитет и не заболеть легко.
Источник галактозы, питание мозга
Галактоза - одно из питательных веществ, необходимых вашему малышу для образования нервных клеток в его мозгу. Было показано, что галактоза снижает риск заболеваний, влияющих на снижение функции мозга, таких как болезнь Альцгеймера и нефротический синдром.
Предотвратить риск ожирения
По сравнению с сахарозой в лактозе меньше сахара (сахароза 1: 5) и она не влияет на метаболизм ребенка. В результате прибавка в весе у ребенка была незначительной. Это может помочь предотвратить риск ожирения у детей.
Мало того, у лактозы низкий гликемический индекс (ГИ). По данным Национальной службы здравоохранения, гликемический индекс - это оценка продуктов, содержащих углеводы.
Гликемический индекс показывает, насколько быстро углеводная пища перерабатывается в организме в глюкозу. Это означает, что чем выше значение ГИ пищи, тем быстрее углеводы в этой пище перерабатываются в глюкозу. Избыток глюкозы может вызвать гипергликемию у детей.
Какие источники питания содержат лактозу?
Узнав о преимуществах, вы можете захотеть дать своему малышу лактозу, чтобы оптимизировать его рост и развитие.
Лактозу обычно можно найти в молочных продуктах, таких как йогурт и сыр. Однако лактозу также можно найти в пищевых продуктах, таких как хлеб, крупы, замороженные или консервированные продукты.
По этой причине вы можете сначала проверить названия ингредиентов на этикетках продуктов, чтобы найти возможные источники лактозы в пище, которую вы хотите давать своему малышу. Вот некоторые ингредиенты, содержащие источники лактозы:
- Молоко
- Лактоза
- Сыворотка (сыворотка)
- Творог (творог)
- Сухое молоко
Для вашего малыша от одного до пяти лет рекомендуется получать лактозу из молока для роста. Прежде чем выбрать молоко для роста для своего малыша, обязательно обратите внимание на содержание в нем сахарозы.
Сахароза обычно содержится во фруктах и овощах. Однако в пищевых продуктах или напитках сахарозу обычно получают при экстракции сахарного тростника или сахарной свеклы (сахарная свекла) и широко известен как сахарный песок.
Поэтому вам следует выбирать молоко для роста, которое содержит больше лактозы, чем сахарозы. Это связано с тем, что сахароза не подходит для потребления вашим малышом из-за высокого содержания сахара.
Если у вашего малыша проявляются симптомы непереносимости лактозы, например тошнота; боль в животе; вздутие живота и диарея; после употребления молока, содержащего лактозу, немедленно обратитесь к врачу для проведения дальнейших анализов.
Не стесняйтесь проконсультироваться с врачом или диетологом о сахарозе и лактозе и их влиянии на развитие ребенка, чтобы вы могли поддерживать здоровую диету и тип потребления для детей.
Икс
