4 варианта здорового меню ифтара для больных язвой

Беговое голодание, безусловно, является проблемой для тех из вас, кто страдает язвой желудка или кислотным заболеванием желудка. Причина в том, что у людей с язвой довольно много диетических ограничений, как на рассвете, так и во время голодания. Конечно, это табу направлено на то, чтобы предотвратить повторение язвенной болезни во время голодания, поэтому важно, чтобы вы его соблюдали. Итак, каково же безопасное и полезное меню ифтара для больных язвой?

Различные меню ифтара для больных язвой

Вы можете подумать, что пустой желудок из-за голодания вызовет повторение изжоги. Фактически, голодание может помочь постепенно облегчить симптомы изжоги.

Согласно материалам Национальной академии наук, голодание может помочь повысить сопротивляемость организма ряду заболеваний, включая ожирение, стресс и инфекции. Эта усиленная иммунная система также вызывает повышение уровня инсулина. Сам того не осознавая, это действительно полезно для оздоровления организма во время голодания.

В основном меню ифтара для больных язвой обычно такое же, как и в обычные дни. Больным язвой рекомендуется избегать продуктов, которые могут стимулировать кислотность желудка, таких как кислые, острые, жесткие, слишком горячие или холодные продукты.

Меню ифтара для больных язвой должно иметь мягкую консистенцию, чтобы легко перевариваться и не перегружать желудок. Например, вареные, приготовленные на пару, запеченные и обжаренные продукты.

Если вы не знаете, как предлагать ифтар для людей с язвой, вот ответ.

1. Сроки

Конечно, вы знакомы с датами. Да, фрукт, который часто появляется во время голодания, на самом деле имеет множество преимуществ, в том числе для больных язвой.

Финики - один из рекомендуемых фруктов в меню ифтара для больных язвой. Финики содержат 11,8 грамма клетчатки, полезной для пищеварительной системы. Мало того, употребление фиников во время голодания также может помочь контролировать баланс кислот и щелочей в организме.

Это означает, что ваши органы желудка также будут защищены от избыточной кислотности, которая может усилить симптомы желудочной кислоты. Если вы съедите три финика на рассвете и три финика после голодания, симптомы изжоги, которые вы чувствуете, будут постепенно уменьшаться.

2. Картофельное пюре (картофельное пюре)

Картофель - хороший источник углеводов для больных язвой. Это связано с тем, что картофель содержит щелочь, которая помогает нейтрализовать кислоту в желудке и предотвращает повторение язвы желудка.

Правильный способ обработки картофеля для больных язвой - отваривание или приготовление на пару. Однако, если вы устали от блюд из вареного картофеля, попробуйте превратить их в пюре или картофельное пюре что более аппетитно.

Картофельное пюре не только снижает симптомы кислотности желудка, но и повышает вашу энергию во время голодания. Чтобы поддерживать свои потребности в витаминах и минералах, дополните меню картофельного пюре овощами, такими как брокколи. Брокколи - хороший источник калия и витамина С для защиты желудка от инфекции.

3. Очистить шпинат.

Не все виды овощей можно употреблять больным язвой. Это связано с тем, что некоторые овощи содержат газ, который может вызвать повышение уровня кислоты в желудке, например, зелень горчицы, капуста, редис, молодой джекфрут и сырые овощи.

Шпинат - это овощ, который безопасен для больных язвой, поскольку не содержит газов. Кроме того, шпинат содержит клетчатку, которая улучшает работу пищеварительной системы. Когда пищеварительная система работает гладко, это означает, что желудочную кислоту будет легче контролировать и избежать кислотного рефлюкса желудка.

Кроме того, шпинат также содержит важные минералы, полезные для здоровья желудка, а именно селен и цинк. Известно, что селен помогает защитить пищевод, в то время как цинк может подавлять секрецию кислоты желудочного сока, что позволяет предотвратить симптомы кислотного рефлюкса.

Итак, подавайте чистый шпинат в качестве ифтара для страдающих язвой. Чтобы вкус был еще вкуснее, добавьте в домашний чистый шпинат кусочки моркови и кукурузы. Таким образом, привычка нарушать голодание становится комфортной без нарушения кислотности желудка.

4. Команда риса

Источник: Farlys.com

Помните, вы должны есть продукты с мягкой кремообразной текстурой. Как объяснялось ранее, это помогает желудку переваривать пищу, чтобы не перегружать пищеварительную систему.

Что ж, вы можете подавать командный рис в качестве ифтара для больных язвой. Добавьте тофу или басем темпе, чтобы удовлетворить потребности организма в белках, витаминах и минералах после дня голодания.