Оглавление:
- Как мы можем улучшить функцию обоняния и вкуса?
- 1. Ежедневно получайте достаточно железа и омега-3.
- 2. Обратите внимание на свои пищевые привычки.
- 3. Бросьте курить и избегайте испарений транспортных средств.
- 4. Достаточное потребление воды и регулярные упражнения по утрам.
- 5. Избегайте резких запахов и консервантов.
Последствия старения изменяют не только ваш внешний вид, но и функции ваших пяти чувств. Однако это не означает, что вы можете недооценивать это изменение. Сообщалось, что обоняние, которое стало менее резким, связано с повышенным риском когнитивных расстройств мозга, таких как слабоумие или болезнь Альцгеймера. Между тем, функция чувства вкуса может привести к потере способности различать вкус и текстуру пищи, что, в свою очередь, может повлиять на привычки питания и состояние здоровья.
Помимо старения, болезнь также может препятствовать работе носа и рта по вкусу пищи. При воспалении или инфекции уровень белка TNF-α в организме повышается, чтобы бороться с болезнью. Повышенный уровень этого белка вызывает нарушение функции языка, из-за чего все, что вы едите или пьете, становится более горьким, чем обычно. Во время гриппа или простуды нос также забивается слизью, из-за чего запах становится менее резким.
Как мы можем улучшить функцию обоняния и вкуса?
Потеря обоняния и вкуса может плохо сказаться на обнаружении опасности. Вы не можете отличить несвежую пищу или даже почувствовать запах утечки газа.
Итак, чтобы ваш нос и язык оставались здоровыми и всегда хорошо функционировали, давайте следовать этим советам.
1. Ежедневно получайте достаточно железа и омега-3.
Не осознавая этого, потребление питательных веществ из нашей повседневной пищи может поддерживать хорошее функционирование ваших пяти чувств. Железо, в частности, помогает носу распознавать запахи, в то время как омега-3 поддерживают функцию языка по распознаванию текстуры пищи и различению вкусов.
Эти два важных минерала можно получить из различных видов жирной рыбы, таких как лосось, тунец и сардины; моллюски; постная говядина; орехи; и темно-зеленые листовые овощи, такие как шпинат или зелень горчицы.
2. Обратите внимание на свои пищевые привычки.
Следует учитывать не только выбор продуктов питания, но и ваши привычки в еде. Плохие привычки в еде могут повлиять на работу носа и языка.
Теперь, чтобы отточить функцию этих двух чувств, убедитесь, что вы едите, когда ваш нос работает очень хорошо, когда вы голодны. Постарайтесь сначала понюхать пищу, прежде чем начинать есть, и почувствуйте, откуда исходит запах. Например, угадайте, запах крошки исходит от тмина или куркумы?
Затем во время еды жуйте его медленно и спокойно, чтобы ваш язык лучше распознал текстуру и вкус пищи. Избегайте слишком горячей или слишком холодной пищи.
3. Бросьте курить и избегайте испарений транспортных средств.
Курение - вредная привычка для себя (и, конечно же, для других!). Курение делает вас более предрасположенными к заболеваниям десен, язвам во рту и другим заболеваниям, которые могут мешать работе вашего языка.
Кроме того, сигаретный дым может нарушить работу рецепторов носа и языка. В конечном итоге обонятельные нервы, которые находятся за носом в виде смеллеров, могут быть необратимо повреждены.
Помимо сигаретного дыма, вам также следует избегать дыма в автомобиле. Держитесь подальше от курящих людей и всегда используйте маску для носа, когда выходите на улицу.
4. Достаточное потребление воды и регулярные упражнения по утрам.
Обильное питье предотвращает обезвоживание, которое характеризуется сухостью во рту. Без достаточного количества слюны язык не может правильно воспринимать пищу.
Также привыкайте к простым упражнениям, таким как неторопливая прогулка, быстрая ходьба или бег по 30 минут каждый день. Лучше бы это было утром. Утренняя зарядка обеспечивает более свежий и чистый воздух, который помогает поддерживать нормальную работу носа с воздухом для дыхания.
5. Избегайте резких запахов и консервантов.
Обоняние сильных запахов, таких как запах мусора, духов или спрея, может повлиять на здоровье вашего носа. Сохранение резкого запаха может вызвать сильные головные боли, головокружение и тошноту. Вместо этого попробуйте вдыхать более успокаивающие запахи, такие как ароматерапевтическое масло перечной мяты или корицы, которые могут усилить раздражение носа и стать более резким.
Кроме того, уменьшите количество консервированных продуктов, содержащих добавленную соль и сахар. Если вы привыкли есть такую пищу, ваш язык, безусловно, не сможет обнаружить слишком соленую или слишком сладкую пищу. Слишком соленая или сладкая пища также вызывает жажду и сухость во рту.
