Оглавление:
- Польза фенхеля для здоровья
- 1. Полезно для здоровья сердца
- 2. Помогает предотвратить рак.
- 3. Улучшение памяти
- 4. Полезен для обмена веществ в организме.
- 5. Полезно для кожи.
- Что нужно учитывать перед употреблением фенхеля
Фенхель издавна известен как специя на кухне, а также как лекарственное растение. Масло фенхеля также является одним из ингредиентов для изготовления детского масла телона. Но это еще не все, потому что фенхель дает гораздо больше пользы для здоровья.
Польза фенхеля для здоровья
1. Полезно для здоровья сердца
Фенхель содержит полезные для сердца витамины и питательные вещества. Сообщается, что содержание клетчатки, калия, фолиевой кислоты, витамина C, витамина B-6 и фитонутриентов в фенхеле, в который добавлено немного хорошего холестерина, поддерживает здоровье сердца.
Особенно клетчатка. Адекватное ежедневное потребление клетчатки помогает снизить уровень общего холестерина в крови, тем самым снижая риск сердечных заболеваний. Кроме того, исследование показало, что регулярное потребление 4069 мг калия в день снижает риск смерти от сердечных заболеваний на 49 процентов.
Между тем, содержание витамина B-6 и фолиевой кислоты предотвращает накопление соединений гомоцистеина в сосудах, превращая их в метионин. Чрезмерное накопление гомоцистеина может повредить кровеносные сосуды и вызвать проблемы с сердцем.
2. Помогает предотвратить рак.
Не многие знают о пользе этого фенхеля. Фенхель, как известно, содержит анетоловые соединения, которые обладают противораковыми свойствами и помогают защитить организм от риска нескольких типов рака.
Согласно исследованию из Техаса, анетол может помочь остановить рост и убить клетки рака груди. То же самое было сказано в исследовании из Саудовской Аравии.
Но даже несмотря на то, что это выглядит многообещающим, все же необходимы дальнейшие исследования преимуществ фенхеля в альтернативных методах лечения рака.
3. Улучшение памяти
Холин - это соединение фенхеля, которое имеет много преимуществ. Одним из них является улучшение сна, сокращение и движение гладких мышц, а также улучшение памяти.
Кроме того, холин также помогает поддерживать структуру клеточной мембраны, помогает передавать нервные импульсы, помогает абсорбции жира и уменьшает хронические воспаления в организме.
4. Полезен для обмена веществ в организме.
Помимо того, что он полезен для сердца, витамин B6 в фенхеле также играет важную роль в энергетическом обмене.
Витамин B6 может расщеплять углеводы и белок на глюкозу и аминокислоты. Если эти соединения были расщеплены, их можно использовать в качестве запаса энергии для тела, когда вы в пути.
5. Полезно для кожи.
Фенхель богат витамином С, который дает максимальную пользу при употреблении в сыром виде.
Витамин С - это антиоксидант, необходимый для выработки коллагена. Комбинация антиоксидантов и достаточного количества коллагена может помочь предотвратить повреждение кожи от воздействия солнца, загрязнения и дыма.
Витамин С также увеличивает способность коллагена предотвращать появление морщин и повышать эластичность кожи.
Что нужно учитывать перед употреблением фенхеля
Несмотря на потенциальную пользу для организма, не всем рекомендуется употреблять фенхель.
Было показано, что некоторые активные соединения фенхеля действуют аналогично гормону эстрогену, присутствующему в организме человека. Это делает его менее безопасным для беременных женщин. Излишнее повышение уровня гормона эстрогена во время беременности может нарушить процесс развития плода в организме.
Фенхель также может взаимодействовать с некоторыми лекарствами, включая таблетки эстрогена и некоторые лекарства от рака. Поэтому всегда сначала проконсультируйтесь с врачом, прежде чем употреблять какие-либо травы.
Икс
