Правда ли, что употребление витамина С может вызвать повышение уровня кислоты в желудке?

Еще одно название витамина С - аскорбиновая кислота, поэтому она может увеличить кислотность желудочного сока. Однако правда ли, что каждый раз, когда вы пьете или едите, что содержит витамин С, это может немедленно вызвать повышение уровня кислоты в желудке?

Что такое витамин С?

Витамин С или аскорбиновая кислота - один из витаминов, необходимых организму. Организм не может производить витамин С сам по себе, поэтому вы должны получать витамин С извне, например, из еды, напитков или добавок. Вам необходим витамин С для роста и восстановления тканей в организме. Кроме того, витамин С также является антиоксидантом, который может защитить организм от повреждения клеток, вызванного свободными радикалами.

Повышает ли витамин С кислоту в желудке?

Для людей, у которых нет проблем с желудочной кислотой, употребление большого количества витамина С может не вызвать никаких проблем. В организме уже есть своя система, регулирующая кислотный баланс.

Однако для людей с чувствительным желудком или с проблемами с кислотой в желудке все по-другому. Обычно продукты с высоким содержанием витамина С, такие как апельсины и помидоры, часто связаны с повышенным содержанием кислоты в желудке.

Это также соответствует рекомендации Американского колледжа гастроэнтерологии о том, что людям с кислотным рефлюксом следует избегать определенных продуктов, которые ухудшают их симптомы.

Каких источников витамина С мне следует избегать, если у меня проблемы с кислотным рефлюксом?

Следует подчеркнуть, что не все кислые продукты, содержащие витамин С, непосредственно вызывают повышение уровня кислоты в желудке. Если у вас проблемы с кислотным рефлюксом, это не значит, что вам нужно избегать всех фруктов и овощей, содержащих витамин С.

Если вы чувствуете, что кислотность в желудке повысилась после употребления продуктов, содержащих витамин С, вероятно, вам следует избегать этих продуктов. Обычно следует избегать продуктов с наиболее кислым вкусом, таких как апельсины, лимоны, лаймы и помидоры.

Между тем, фрукты и овощи, содержащие витамин С с низким содержанием кислоты, которые вы все еще можете употреблять, - это арбуз, дыня, папайя, манго, банан, авокадо, перец, брокколи, капуста и цветная капуста. Итак, у тех из вас, у кого проблемы с желудком, нет причин не удовлетворять свои потребности в витамине С. Многие продукты содержат витамин С и содержат мало кислоты.

Тем из вас, у кого проблемы с желудком, также следует избегать приема высоких доз витамина С. Большие дозы витамина С в желудке могут сделать желудок более кислым и вызвать его изжога(изжога) или другие симптомы.

Сколько витамина С нужно организму?

По сравнению с содержанием витамина С в добавках, организму действительно нужен витамин С в небольших количествах. Согласно рейтингу адекватности (RDA) 2013 года, взрослым женщинам нужно всего 75 мг витамина C, а взрослым мужчинам - 90 мг витамина C. Сравните это с содержанием витамина С в добавках, которое обычно превышает 1000 мг.

Фактически, избыток витамина С позже будет устранен организмом. Витамин С - это водорастворимый витамин, который выводится из организма в избытке и не может накапливаться в организме. Итак, вам нужно ежедневно удовлетворять потребности в этом витамине С. Тем из вас, у кого проблемы с желудком, вы можете получить витамин С из продуктов с низким содержанием кислоты.