Сладости и соленья - это здоровая пища?

Азинан или сладости, конечно, часто являются семейной закуской. Эта еда действительно портит язык своим сладким, соленым и кислым вкусом. Хотя многие люди любят их из-за их вызывающего привыкание вкуса, являются ли сладости и соленые огурцы здоровой пищей? Давай, узнай ответ в следующем обзоре.

Что такое сладости и соленья?

Сладости и соленья - продукты, которые очень популярны среди индонезийцев. Сладости обычно делают из фруктов, долгое время вымоченных в сахарной воде. Между тем, соленья обрабатываются из различных видов овощей и фруктов, замачиваемых в растворе уксуса и соли.

Добавление в пищу сахара или уксуса и соли предназначено не только для улучшения вкуса, но и для того, чтобы сохранить его, чтобы он сохранялся дольше.

Раствор сахара или уксуса и соли снижает содержание воды во фруктах и овощах. Низкое содержание воды в фруктах - это то, что может препятствовать росту микробов, поэтому пища не портится быстро.

Итак, сладости и соленья - здоровая пища?

Источник: BP Giude

Сладости входят в группу продуктов с высоким содержанием сахара, потребление которых необходимо ограничивать, чтобы поддерживать здоровье тела. Хотя сахар необходим организму в качестве энергии для выполнения действий, этот вид пищи может вызвать проблемы со здоровьем в более позднем возрасте.

Согласно отчету Mayo Clinic, есть несколько причин, по которым продукты с высоким содержанием сахара вредны для здоровья, в том числе:

Сладости менее питательны, чем свежие фрукты.
При употреблении в больших количествах может увеличить риск избыточного веса (ожирения).
Высокое содержание сахара позволяет бактериям в зубах процветать, увеличивая риск кариеса.

Кроме того, сладости имеют высокий гликемический индекс. Это означает, что эти продукты очень быстро превращаются в глюкозу, так что уровень сахара в крови в организме резко возрастает.

Фактически, инсулин, гормон, отвечающий за преобразование глюкозы в энергию, будет работать усерднее. Это состояние, если оно продолжается, может увеличить риск диабета.

По сравнению с пользой сладости в большей степени вредят здоровью, поэтому не считаются здоровой пищей. Итак, если сладости не являются здоровой пищей, как насчет солений?

Замоченные соленые огурцы в растворе соли или уксуса действительно содержат минералы, такие как натрий и калий. Этот минерал полезен для поддержания баланса электролитов, а также для здоровья нервов и мышц.

Полезно или нет, в зависимости от того, сколько еды потребляется. Слишком частое употребление кислой и соленой пищи, безусловно, вредно для артериального давления, здоровья зубов и пищеварения. Если у вас ГЭРБ (кислотный рефлюкс в пищевод), эти продукты могут вызвать симптомы.

Полезные советы по употреблению сладостей и солений

Чтобы оставаться здоровым, не следует чрезмерно употреблять такие продукты, как сладости или соленые огурцы. Если вы хотите насладиться сладостями, подумайте, сколько сладкой еды вы съели в тот день.

Кроме того, обратите внимание на время употребления сладостей, например, не употребляйте их перед сном или после употребления других высококалорийных продуктов. Между тем, соленые огурцы не следует употреблять при плохом пищеварении. Его кислый вкус может усугубить проблемы с пищеварением.

Несмотря на то, что сладости делают из фруктов, было бы лучше, если бы вы потребляли больше свежих фруктов. То же самое с маринованными фруктами и овощами. Помимо того, что он более вкусный и не слишком сладкий, кислый или соленый, питательная ценность все же остается полноценной. Конечно, преимуществ вы получите гораздо больше.