Сколько мяса мы можем съесть за день?

Организм нуждается в питательных веществах каждый день. Его можно получить через пищу, будь то мясо, фрукты и овощи. Однако все это имеет свои пределы, особенно когда речь идет о мясе. Итак, сколько мяса нужно есть в день? Ознакомьтесь со следующими обзорами.

Содержание белка и железа в мясе

Продукты животного происхождения, а именно мясо, являются лучшими источниками белка. Мясо содержит все аминокислоты, необходимые организму для восстановления и замены поврежденных тканей и клеток. Эти аминокислоты не производятся организмом, поэтому вы должны получать их с пищей. Белок, содержащийся в мясе (называемый животным белком), очень полноценен по сравнению с растительным белком (растительный белок).

Мясо также содержит железо, которое важно для репродуктивного здоровья. Гемовое железо, содержащееся в мясе, легче усваивается и переваривается организмом, чем негемовое железо из растений. 3 унции белого мяса (рыбы и птицы) содержат 1 миллиграмм железа, а красное мясо из говядины того же веса содержит 2 миллиграмма железа.

Людям, сидящим на диете, желательно уменьшить потребление мяса. Однако это не означает, что человеку категорически нельзя есть мясо. Мясо еще можно есть, но порцию нужно уменьшить.

Кушать мясо разрешено каждый день до тех пор, пока …

В книге «Здоровое питание» сертифицированный диетолог Рид Мангелс говорит, что каждый день вам нужно от 0,8 до 1 грамма белка на килограмм веса тела. Итак, если вы весите 60 килограммов, вам нужно ежедневно потреблять 48-60 граммов белка.

Затем Гарвардское санитарное просвещение рекомендует безопасное для употребления количество красного мяса от 50 до 100 граммов (что эквивалентно 1,8 - 3,5 унции мяса) в день. Потому что употребление в пищу большого количества мяса, превышающего потребность, может быть вредным для здоровья. Воздействие, среди прочего, увеличивает риск сердечных заболеваний и рака толстой кишки, потому что мясо содержит много насыщенных жиров.

Можно разделить порцию на несколько приемов пищи. Например, ешьте 35 граммов мяса днем и 35 граммов мяса днем или вечером. Также старайтесь варьировать типы подаваемого мяса, чтобы питание было сбалансированным и разнообразным.

Как вы выбираете и едите здоровое мясо?

На самом деле беспокоит не только количество мяса, которое можно употребить в пищу, но также важен выбранный тип мяса. Это позволит вам продолжать есть мясо и сохранить хорошее здоровье. Здоровый способ насладиться мясом - сочетать прием мяса; не обязательно красное мясо, альтернативой может быть другое мясо.

Вот как есть полезное мясо, например:

Если вам нравится красное мясо, вы все равно можете его есть, но с более здоровым меню. Например, выбирая нежирные куски красного мяса, то есть сначала отделите жирную часть, которая прилипает к мясу или вокруг него.
Избегайте обработанного или упакованного мяса, которое содержит консерванты, с высоким содержанием насыщенных жиров и соли, что может повредить кровеносные сосуды и увеличить риск сердечных заболеваний.
Альтернатива красному мясу - белое мясо птицы. Кусочки индейки или курицы содержат много белка и мало жира.
Рыба может быть альтернативным источником белка помимо мяса наземных животных. Тунец и окунь - нежирная рыба с низким содержанием жира и калорий. Хотя лосось и скумбрия являются жирной рыбой, они богаты жирами и калориями, но полезны для здоровья.

Помимо выбора типа мяса, то, как вы его обрабатываете, также влияет на его содержание. Во-первых, мясо лучше жарить, а не жарить. Не забудьте поставить жирную часть на решетку, чтобы жир вытек.

Чтобы удалить жирные части, вы можете отварить мясо и дать ему немного остыть. Затем удалите жир, прилипший к мясу. Вы можете снова подавать мясо, например, обжарив его с кусочками брокколи или орехами.