Идеальная порция для завтрака, желательно много или совсем немного?

Многие люди пропускают завтрак, потому что они торопятся с утра, поэтому завтракают небольшими порциями и даже отказываются от завтрака. И наоборот, есть люди, которые могут много съесть за завтраком. Итак, какая порция завтрака более здоровая, большая или маленькая? Узнайте ответ ниже!

Важность утреннего завтрака

Не пропустите завтрак - самый важный прием пищи в день. Было проведено множество исследований, которые доказывают, что люди, которые завтракают, имеют более низкий уровень холестерина, могут лучше концентрироваться и запоминать и менее склонны к хроническим заболеваниям, таким как диабет и болезни сердца.

Те из вас, кто худеет или поддерживает вес, также должны проявлять усердие за завтраком. Причина в том, что утреннее питание помогает контролировать аппетит в течение дня. Если вы не завтракаете, вы действительно сойдете с ума, когда перекусываете, обедаете и ужинаете.

Что полезнее: завтрак с большими или маленькими порциями?

По мнению экспертов, в идеале вы должны съесть на завтрак от 300 до 600 килокалорий (ккал). Этот расчет зависит от вашей дневной потребности в калориях. Эксперты рекомендуют завтракать с частью от трети или четверти суточной потребности в калориях.

Так, например, ежедневное потребление калорий составляет 1600 ккал, то есть вы можете съесть до 400 ккал утром. Если ваша дневная норма калорий составляет 2100 ккал, вы можете съесть на завтрак до 600 ккал.

Эта порция завтрака может быть довольно большой для тех из вас, кто обычно мало ест по утрам. Однако вам необходимо достаточное количество питательных веществ для занятий в течение дня. Лучше много есть утром, а потом меньше есть днем и ночью.

Сосредоточьтесь на питательной ценности, а не только на порциях

На самом деле важнее отметить не порцию завтрака, а его питательную ценность. Убедитесь, что в меню завтрака есть белки, клетчатка, сложные углеводы и ненасыщенные жиры.

Эти питательные вещества могут зарядить вас энергией, сохраняя при этом чувство сытости до полудня. Однако ограничивайте порции, чтобы они составляли не более трети вашей дневной потребности в калориях.

Самый простой способ определить идеальную порцию для завтрака - разделить тарелку на четыре части. Каждая часть должна быть заполнена всеми питательными веществами, которые необходимы вашему организму с утра.

Заполните первую часть сложными углеводами, такими как цельнозерновой хлеб, коричневый рис или цельнозерновая каша (овсянка). Вторую часть можно заправить ненасыщенными жирами, например орехами. Третья часть должна быть заполнена белком из яиц или нежирного мяса. Наконец, дополните меню завтрака такими источниками клетчатки, как овощи и фрукты.

Если питание будет сбалансированным, вам будет легче контролировать потребление калорий за завтраком. Богатый питательными веществами выбор меню также наверняка насытит вас, и вам не придется переедать.

Как привыкнуть к завтраку?

Если вы не знакомы с большими порциями завтрака, вам не нужно форсировать это прямо сейчас. Вы можете начать медленно. Например, чашка простого хлеба на завтрак. Позже, когда вы к этому привыкнете, вы можете добавить вареные яйца или свежие фрукты. И так до тех пор, пока вы не сможете съесть столько же завтрака, сколько ваш обычный обед.

Но обратите внимание на свои порции закусок, обеда и ужина. Не позволяйте себе обедать и ужинать чрезмерными порциями. Особенно, если у вас есть привычка перекусывать.