Принимайте пробиотики каждый день, безопасно ли это для организма?

Употребление напитков, содержащих пробиотики, имеет различные преимущества для здоровья пищеварительной системы. Даже в этом случае употребление избыточного количества пробиотических напитков также может повлиять на баланс количества бактерий в организме. Итак, безопасно ли употреблять пробиотические напитки каждый день?

Различные типы пробиотических напитков, которые часто употребляются

Напитки с пробиотиками бывают разных типов, потому что ингредиенты и бактерии, используемые при их производстве, также различаются. Поэтому вам нужно сначала узнать тип, чтобы предотвратить чрезмерное потребление.

Вот несколько видов пробиотических напитков, которые часто употребляются:

1. Йогурт.

Йогурт изготавливается из кисломолочного молока с бактериями. Lactobacillus bulgaricus и Термофильный стрептококк. Эти бактерии производят молочную кислоту, которая снижает кислотность молока и делает его комковатым.

2. Комбуча

Помимо молока, пробиотические напитки, которые вы пьете, также могут поступать из чая. Чайный гриб - это ферментированный черный или зеленый чай со смесью бактерий и дрожжевых грибов. В конечный продукт брожения обычно добавляют сахар.

3. Кефир

Кефир получают путем смешивания кефирного порошка с коровьим или козьим молоком. Кефирный порошок сделан из смеси бактерий, дрожжевых грибков, молочного белка казеина и сахара.

4. Пахта

Пахта представляют собой различные типы пробиотических напитков, которые производятся путем ферментации жидких остатков масла. Этот продукт с низким содержанием калорий и жиров, а также содержит много витамина B12, кальция и фосфора.

Безопасные пределы для употребления пробиотических продуктов

Безопасный предел потребления пробиотических продуктов определяется количеством групп / колоний бактерий в продукте. Единица называется колониеобразующие единицы (КОЕ).

Рекомендуемая доза пробиотиков для взрослых составляет 5-20 миллиардов КОЕ в день. Для сравнения, вот среднее количество бактериальных колоний в различных пробиотических продуктах:

Йогурт: 4,8-9,50 млрд КОЕ / мл
Кефир: 10 миллиардов КОЕ / мл
Добавка с пробиотиками: 48,2 миллиарда КОЕ / мл.
Комбуча: 5000-500000 КОЕ / мл.

Однако пробиотические продукты, представленные на рынке, обычно содержат меньше бактериальных колоний. Вы по-прежнему можете пить йогурт, кефир или чайный гриб каждый день.

На что вам нужно обратить внимание, так это на количество калорий, общее количество сахара и добавок в потребляемых вами продуктах. Если у вас аллергия на коровье молоко или непереносимость лактозы, проконсультируйтесь с врачом, прежде чем принимать пробиотические продукты.

Влияние употребления пробиотических продуктов

Ваш пищеварительный тракт является средой обитания различных типов хороших и плохих бактерий. Функция пробиотиков - уравновесить эти две бактерии, чтобы пищеварительная система работала бесперебойно и была защищена от болезней.

Однако обратите внимание на количество выпитых пробиотических напитков. Побочные эффекты пробиотиков обычно не вызывают серьезных проблем у здоровых людей, но люди со слабой иммунной системой могут испытывать следующие эффекты:

Избыточное газообразование в желудочно-кишечном тракте, которое вызывает вздутие живота и боли в животе.
Взаимодействие определенных белков пробиотиков с нервной системой, вызывающее головные боли.
Повышенное содержание гистаминовых соединений, вызывающих аллергические реакции
Расстройство желудка из-за непереносимости пробиотиков
Риск пробиотической бактериальной инфекции
Бактериальный рост в тонком кишечнике

Количество бактериальных колоний может варьироваться от продукта к продукту. Кроме того, не все продукты включают количество содержащихся в них бактериальных колоний. Это, безусловно, препятствие, если вы хотите контролировать потребление пробиотиков.

Самый безопасный способ контролировать потребление пробиотиков - ограничить употребление продуктов, которые вы пьете. Чтобы не вызывать побочных эффектов, ограничьте потребление пробиотических напитков не более чем одной порцией в день.