Оглавление:
- Список продуктов для профилактики рака
- 1. Ананас.
- 2. Зеленый чай.
- 3. Крестоцветные овощи
- 4. Чеснок.
- 5. Помидоры
- 6. Соевые бобы
- 7. грибы шитаке и эноки
- Полезные советы по употреблению продуктов, предотвращающих рак
Аномальные клетки из-за мутаций ДНК являются причиной рака. Хорошая новость заключается в том, что вы можете предотвратить это заболевание, поддерживая здоровье и правильное функционирование клеток своего тела с помощью правильного выбора продуктов питания. Итак, какие продукты предотвращают рак? Давайте взглянем на следующий список противораковых продуктов.
Список продуктов для профилактики рака
Вы можете предотвратить рак, уменьшив факторы, увеличивающие риск. Начиная с обследования состояния здоровья, отказа от курения и заканчивая соблюдением диеты.
Выбор продуктов питания тесно связан со здоровьем организма, а также влияет на уровень риска рака. Причина в том, что некоторые продукты могут быть загрязнены канцерогенными веществами, что приводит к нарушению нормального функционирования клеток организма.
Если вы хотите предотвратить рак с помощью выбора продуктов, вы можете добавить следующие продукты в свое ежедневное меню.
1. Ананас.
Ананас или известный под латинским названием Ananas Comosus Согласно индонезийским данным о составе пищевых продуктов, он богат клетчаткой, калием, кальцием, фосфором, натрием и содержит витамины A, B и C.
Все эти питательные вещества необходимы организму для борьбы с воспалением, поддержания стабильности артериального давления, питания пищеварительной системы и укрепления иммунной системы. Мало того, этот фрукт также считается продуктом, обладающим противораковыми свойствами.
На основании исследования, опубликованного в журнале Таргетная терапия онкологии наблюдали соединение бромелаина в ананасе на раковые клетки, и результаты показали:
- Подавляет рост раковых клеток
Эти продукты предотвращают рак, подавляя пролиферацию раковых клеток, в которых клеточная фаза повторяет цикл, предотвращая размножение клеток.
- Ослабляет раковые клетки
Бромелайн может мешать выживанию раковых клеток, ослабляя MUC1, белок, который защищает клеточную поверхность от патогенов (микробов), достигающих клеток. Слишком большое количество MUC1 было связано с раком груди, раком яичников и раком поджелудочной железы.
- Запускает клетки умирать (апоптоз)
Поврежденные клетки должны умереть и быть заменены новыми здоровыми клетками. Аномальные клетки не хотят умирать, поэтому они накапливаются, образуя раковые опухоли. Вот почему клетки должны умирать, когда они больше не нужны.
2. Зеленый чай.
Следующим продуктом, предотвращающим рак, является зеленый чай. Хотя экстракт зеленого чая обычно используется в качестве напитка, его можно добавлять в пищу или превращать в пищу.
Согласно данным Cancer Research UK, лабораторные исследования показывают, что экстракт зеленого чая может останавливать рост клеток. Зеленый чай содержит полифенолы, одним из которых являются катехины, обладающие антиоксидантными свойствами, которые являются противоядием от свободных радикалов, повреждающих клетки.
Катехины содержат эпигаллокатехин-3-галлат (EGCG), который обладает потенциалом в качестве противоракового агента, который может снизить риск рака полости рта, рака легких, рака мочевого пузыря и рака пищевода.
3. Крестоцветные овощи
Крестоцветные овощи - это семейство овощей, состоящее из брокколи, бок-чой, капусты, цветной капусты и капусты. Этот тип овощей содержит каротин (бета-каротин, лютеин, зеаксантин), витамины C, E и K, фолиевую кислоту, клетчатку и клетчатку.
Употребление этого вида овощей может предотвратить рак. Причина в том, что при пережевывании и переваривании эти овощи будут образовывать активные соединения, такие как индол и сульфорафан. Оба наблюдались на предмет их воздействия на несколько органов мышей и показали потенциал в качестве противораковых агентов, если быть точным:
- Защищает от повреждений ДНК в клетках, стимулирует апоптоз, деактивирует канцерогены и препятствует распространению опухолевых клеток (метастазирование рака).
- Обладает противовирусными, противовоспалительными и антибактериальными свойствами, которые укрепляют иммунную систему.
По наблюдениям ученых, эти продукты могут предотвратить рак простаты, рак легких и колоректальный рак.
4. Чеснок.
Помимо вкусной еды, чеснок может быть одним из основных средств предотвращения рака. Американский институт исследований рака упоминает о различных свойствах чеснока как противоракового средства.
Более конкретно, чеснок содержит фитохимические вещества, такие как инулин, сапонины, аллицин и флавоноиды, которые обладают противораковыми свойствами. Все эти соединения связаны со снижением риска колоректального рака, поскольку они помогают восстанавливать ДНК, уменьшать воспаление и замедлять рост раковых клеток.
5. Помидоры
Помидоры - это фрукты, которые обычно готовят вместе с овощами. Однако нередки случаи, когда этот фрукт употребляют в пищу напрямую или делают сок.
Помидоры богаты питательными веществами, а именно витамином А, витамином С, витамином К, хромом и калием. Все эти витамины приносят пользу организму, начиная от поддержания здоровья кожи, контроля уровня сахара в крови, улучшения качества глаз и предотвращения рака.
Оказывается, есть еще одно удивительное преимущество этого фрукта: он является продуктом, предотвращающим рак, поскольку он содержит противораковые соединения.
Журнальные исследования Научные отчетыобнаружил потенциал рака в подавлении развития рака простаты. Активное соединение томатов, а именно ликопин, может подавлять клеточную фазу опухоли предстательной железы человека (LNCap) в процессе собственного размножения.
6. Соевые бобы
Соя - это продукт, который вызывает споры из-за того, что он является профилактическим средством, а также причиной рака. Это связано с содержанием изофлавонов в соевых бобах. Исследования на крысах показывают, что изофлавоны, которые также являются фитоэстрогенами (растительные эстрогены), могут повышать уровень эстрогена, который достаточно высок, чтобы вызвать рак груди.
После проверки не было выявлено повышенного риска рака. Фактически, недавние исследования показали, что умеренное потребление сои может улучшить качество жизни людей, которые ее едят, включая больных раком.
Исследование также объясняет, что механизм изофлавонового механизма у людей и мышей различен. Тогда количество изофлавонов, потребляемых мышами, также велико, как и человеческое потребление. Таким образом, даже если арахис содержит изофлавоны, он не может вызвать резкого повышения их уровня у людей.
Тем не менее, Кэтрин Зерацки, доктор медицинских наук, диетолог из клиники Майо, сказала, что высокое потребление изофлавонов происходит из добавок. Возможно, что риск рака увеличивается у женщин с личным или семейным анамнезом рака груди или проблем с щитовидной железой из-за использования добавок с большим количеством сои.
7. грибы шитаке и эноки
Последний продукт, предотвращающий рак, - это грибы. Однако нельзя есть все виды грибов. Есть два типа грибов, которые очень популярны благодаря своей пользе для здоровья, а именно грибы шиитаке и грибы эноки.
Грибы шиитаке содержат летан, который представляет собой бета-глюкановую клетчатку. Бета-глюканы - это сложные сахарные соединения, которые, как известно, могут стимулировать иммунную систему и активировать определенные клетки и белки в организме для борьбы с раковыми клетками.
Экстракт гриба шиитаке, который назначают вместе с лечением рака, а именно химиотерапией, показывает положительный эффект в улучшении качества жизни пациентов с раком легких.
Кроме того, исследования показывают высокую антиоксидантную активность грибов эноки. Антиоксиданты могут защитить организм от воспаления и повреждения клеток свободными радикалами.
Полезные советы по употреблению продуктов, предотвращающих рак
Хотя исследования обнаружили в этих продуктах противораковый потенциал, необходимы дальнейшие исследования, чтобы действительно доказать их эффективность. Причина в том, что некоторые исследования все еще проводятся на животных, поэтому они не обязательно оказывают такое же влияние на людей.
Чтобы получить пользу, нужно обращать внимание на количество потребляемой еды, учитывать время и способ ее подачи. Вот что нужно учитывать при употреблении правильных противораковых продуктов.
- Не следует есть сразу большое количество пищи, так как это может вызвать расстройства пищеварения, такие как изжога и вздутие живота.
- Мы рекомендуем употреблять все продукты в свежих условиях, потому что питательные вещества намного полнее.
- Тщательно мойте овощи, фрукты и специи перед подачей на стол, особенно грибы, чтобы уберечь их от бактерий листерий и пестицидов.
- Если вы достаточно чувствительны к кофеину, не пейте чай перед сном, так как это может затруднить ваш сон.
Выбор овощей или фруктов против рака - не единственный способ предотвратить рак. Вы также должны придерживаться другого здорового образа жизни, который может снизить риск рака. В частности, если вы подвержены высокому риску развития рака в будущем, необходима консультация онколога (онколога).
