Жалко упускать из виду питательную ценность и полезные свойства крабового мяса.

Он сказал, что мясо краба содержит достаточно высокий холестерин. Неудивительно, что так много людей избегают этого. Но даже в этом случае эти морепродукты содержат множество других важных питательных веществ. Так что не спешите с выводами, что крабовое мясо вредно для здоровья. Давай, посмотри на различную питательную ценность и пользу крабового мяса для организма.

Пищевая ценность крабового мяса

Польза крабового мяса неотделима от содержания в нем питательных веществ. Согласно информации о пищевой ценности, опубликованной на странице foodku.org, 100 граммов свежего крабового мяса имеют следующую пищевую ценность:

Энергия: 151 калория
Белок: 13,8 г
Жиры: 3,8 грамма
Кальций: 210 мг
Фосфор: 250 мг
Витамин А: 61 мкг
Витамин B1: 0,05 мг
Холестерин: 78 мг

В дополнение к различным питательным веществам, указанным выше, крабовое мясо также содержит другие питательные вещества, которые не менее важны, такие как фолиевая кислота, комплекс витаминов B и различные минералы (калий, магний, железо, йод, селен, цинк и марганец).

Крабовое мясо также богато полезными жирами в виде омега-3. Фактически, достаточно съесть 100 граммов крабового мяса, вы уже будете удовлетворять 45% своей суточной потребности в омега-3. Эти питательные вещества не производятся организмом, поэтому потребление крабового мяса может помочь вам удовлетворить ваши потребности в потреблении.

Польза крабового мяса для здоровья

Будь то на гриле, на гриле или в вареном виде, вкус крабового мяса не имеет себе равных. Помимо восхитительности, питательная ценность и полезные свойства крабового мяса также играют важную роль в поддержании следующих функций:

1. Помогает поддерживать здоровье сердца.

Жир часто связан с сердечными заболеваниями, но жир, содержащийся в крабах, - это омега-3, которые на самом деле могут помочь сохранить здоровье вашего сердца.

Омега-3 могут помочь организму сбалансировать уровень холестерина, снизить кровяное давление и снизить риск закупорки холестериновыми бляшками в кровеносных сосудах, чтобы вы были защищены от риска инсульта и сердечных заболеваний.

2. Полезно для здоровья мозга.

По данным Healthline, содержание омега-3 и витамина B-12 в крабовом мясе и подобных животных очень полезно для поддержания здоровья мозга. Несколько исследований показали, что эти два питательных вещества также играют важную роль в развитии мозга детей и поддержании функций мозга у взрослых.

3. Повысьте работу иммунной системы.

Оказывается, фрукты, богатые витамином С, - не единственный источник пищи, который может поддерживать иммунную систему. Мясо краба также выполняет аналогичную функцию благодаря содержанию в нем селена.

Селен стимулирует активность иммунной системы и действует как антиоксидант, защищающий организм от заболеваний, вызванных воспалением, таких как артрит, подагра и заболевания пищеварительного тракта.

4. Возможность похудеть.

Устали от одних и тех же продуктов в вашей диете? Альтернативой может стать крабовое мясо. Эти продукты низкокалорийны, но богаты белком и "хорошими" жирами. И то, и другое дольше сохранит чувство сытости и предотвратит переедание.

Несмотря на то, что уровень холестерина относительно высок, вы можете получить питательную ценность и преимущества крабового мяса, если будете уделять пристальное внимание нескольким вещам. Ешьте его в умеренных количествах, используйте более здоровые методы приготовления и следите за появлением аллергических реакций после его употребления.

Если вы едите его правильно, мясо краба может быть одним из лучших источников животного белка, который вы потребляете.