Польза и дозировка лактозы для детей в молочных смесях

Лактоза - это сахар, который содержится в молоке или молочных продуктах. По сути, большая часть молока, которое вы потребляете с детскими смесями, также содержит лактозу. Но есть ли польза от этого вида сахара, особенно для детей? Ознакомьтесь со следующим объяснением.

Признайте пользу лактозы для детского организма.

По данным Всемирной гастроэнтерологической организации (WGO), лактоза состоит из глюкозы и галактозы, которые представляют собой два типа более простых сахаров, которые организм использует непосредственно в качестве источника энергии. Лактоза расщепляется в организме ферментом, называемым лактазой, на глюкозу и галактозу.

Кроме того, глюкозу действительно можно найти в других продуктах питания, но галактозу можно найти только в лактозе. Галактоза полезна для различных биологических функций детей.

Что касается преимуществ самой лактозы, то помимо того, что этот тип сахара является источником энергии для детского организма, он также помогает усваивать кальций и несколько других типов минералов, таких как цинк, особенно у младенцев.

Более того, лактоза также может быть «хорошими бактериями» или пребиотиком в кишечнике, который полезен для организма для поддержания работы иммунной системы или устойчивости организма к борьбе с различными заболеваниями.

Кроме того, у лактозы низкий гликемический индекс. Согласно исследованию, проведенному в 2019 году о роли лактозы в организме человека, низкий гликемический уровень полезен для метаболизма детей.

Для информации, на основе NHS.uk, гликемический индекс - это система расчета для продуктов, содержащих углеводы. Гликемический индекс показывает, насколько быстро каждый продукт питания влияет на уровень сахара в крови при употреблении определенных продуктов.

С другой стороны, лактоза отличается от сахарозы. Сама сахароза имеет более высокий гликемический индекс, чем лактоза, и ее получают из сахарного тростника или свеклы. К сожалению, по данным ВОЗ, сахароза часто используется в качестве дополнительного подсластителя в больших количествах в различных типах пищевых продуктов, в том числе в растительном молоке для детей. Это может привести к накоплению ненужной энергии в организме и привести к нездоровому увеличению веса до ожирения.

Сколько лактозы нужно употреблять ребенку в день?

Как упоминалось ранее, лактозу также можно найти в грудном молоке, поэтому ее можно безопасно давать детям по мере необходимости. По данным ВОЗ, детям до 6 месяцев рекомендуется полноценное грудное вскармливание (исключительно грудное вскармливание). Однако есть несколько состояний, которые вызывают у детей проблемы с лактозой, а именно:

Нарушение пищеварения лактозы

Это состояние затрудняет переваривание лактозы у детей. Это происходит из-за снижения активности лактазы (ферментов, переваривающих лактозу).

Обычно, нарушение пищеварения лактозы появляется после того, как ваш малыш проходит процесс отлучения от груди, когда активность лактазы естественным образом начинает снижаться. Большинство из этих состояний вызывают незначительные симптомы или вообще не вызывают их.

Непереносимость лактозы

Это состояние также известно как непереносимость лактозы. Разница с нарушение пищеварения лактозынепереносимость лактозы - это состояние, при котором дети полностью не могут переваривать лактозу.

Непереносимость лактозы обычно характеризуется такими симптомами, как вздутие живота, диарея и частые газы. Важно помнить, что непереносимость лактозы - это не болезнь, а состояние, не наносящее вреда здоровью.

Если ребенок не испытывает проблем при потреблении молока и продуктов его переработки, содержащих лактозу, ежедневные рекомендации по кормлению молока, содержащего лактозу, должны соответствовать следующим рекомендациям Министерства сельского хозяйства США:

Дети в возрасте 2-3 лет: 2 стакана (480 миллилитров) в день.
Дети 4-8 лет: 2 ½ стакана (600 миллилитров) в день.
Дети 9-18 лет: 3 стакана (720 миллилитров) в день.

С другой стороны, нужно обращать внимание и на содержание сахарозы в растущем молоке у детей. Хорошо иметь молоко для роста с низким содержанием сахарозы. Слишком большое количество добавленного сахара (например, сахарозы) может быть вредным для здоровья, например, увеличивая риск избыточного веса и ожирения у детей.

Преодоление состояния детей, которые плохо переваривают лактозу или не могут ее переваривать.

Учитывая, что лактоза оказывает благотворное влияние на развитие ребенка, необходимо принять меры, чтобы ваш малыш по-прежнему мог потреблять молоко. WGO даже заявила, что отказ от молока у детей может иметь последствия для здоровья.

По данным Mayo Clinic, вы можете попытаться снизить содержание лактозы в еде, которую вы едите, например:

Ограничьте потребление молока и продуктов переработки
Добавьте в главное меню немного молока или переработанных продуктов.
Предоставлять молоко и продукты его переработки, в которых снижено количество лактозы.
Использование жидкости или порошка, содержащего фермент лактазу, в молоке, чтобы помочь вашему малышу переваривать лактозу.

В заключение, лактоза является ингредиентом молока, который действует как важное питательное вещество, поддерживающее рост и развитие детей. Поэтому, если у вас нет определенных условий, не стесняйтесь давать детям молочные смеси с содержанием лактозы в соответствии с рекомендуемыми правилами использования.

Если у вашего малыша есть определенные заболевания, и вы не решаетесь давать молоко, сначала проконсультируйтесь с врачом, чтобы найти лучшее решение.