Потребность в жирах для малышей в возрасте 2 лет

Жир часто считается врагом взрослых. Но для малышей жир важен для роста и развития вашего малыша. Жир играет важную роль в обеспечении организма энергией, так что каждый может правильно заниматься деятельностью. Жиры делятся на три: насыщенные, ненасыщенные и трансжиры. Как объяснение?

Почему потребность в жире так важна для малышей?

По данным Kids Health, жир помогает вашему малышу расти и развиваться в соответствии с его возрастом. Жир играет роль в усвоении нескольких витаминов, образовании гормонов и построении защитной системы организма.

Кроме того, жир также играет важную роль в развитии мозга и помогает вашему малышу достичь максимального роста.

Жир действует как топливо или энергия и помогает поглощать витамины, которые растворяются в нем, такие как витамины A, D, E и K.

Потребление энергии, недостаточное для вашего малыша, может вызвать энергетический дисбаланс. Если позволить продолжить, это может вызвать проблемы с питанием, такие как недостаток энергии, и повлиять на изменение веса малышей.

Хотя жир полезен для производства энергии и некоторых вещей, упомянутых ранее, вам все же необходимо определить правильное количество.

Кроме того, вы также должны понимать, что существует три типа жиров: насыщенные, ненасыщенные и трансжиры.

Сколько жира нужно малышам в возрасте 2-5 лет?

Когда вы знаете, что жир очень полезен, это не значит, что вы можете давать своему малышу как можно больше жирной пищи. Причина в том, что потребление слишком большого количества жиров также вредно для здоровья детей до пяти лет.

По мере взросления дети не растут так быстро, как в младенчестве, поэтому потребность в белке уменьшается.

Тем не менее, обратите внимание на увеличивающийся вес и рост малышей. Это приводит к увеличению общей потребности в калориях и жирах.

Основываясь на норме адекватности (RDA) 2013 года, ниже указано количество жира в день в соответствии с потребностями детей в возрасте до пяти лет:

Малыши в возрасте 1-3 лет: 44 грамма
Малыши в возрасте 4-6 лет: 62 грамма

Чтобы увеличить потребление жира вашим малышом, не забудьте повысить качество жира и отрегулировать его в соответствии с потребностями вашего малыша в калориях. Помните об источнике жира, будь то здоровый жир или нет.

Американская кардиологическая ассоциация рекомендует детям в возрасте 2-3 лет потреблять в общей сложности от 30 до 35 процентов калорий.

Между тем, для детей в возрасте 4-18 лет уровень потребления жира в день составляет около 25-35 процентов от общего количества калорий.

Некоторые источники ненасыщенных жиров можно найти в орехах, рыбе и растительных маслах.

Типы жиров, которые могут удовлетворить потребности детей в возрасте до пяти лет в питании

Потребности малышей в жирах можно удовлетворить с помощью нескольких видов пищи. Однако содержание жира в продуктах животного происхождения обычно выше.

Между тем в нем не так много овощных продуктов. Тем не менее, существует три группы жиров в соответствии с потребностями малышей в жирах. Вот объяснение:

Ненасыщенные жиры

Этот тип жира часто считается самым полезным для здоровья. Ненасыщенные жиры можно найти в растительной пище и рыбе.

Ненасыщенные жиры очень полезны для здоровья сердца, особенно при использовании в качестве заменителя насыщенных и трансжиров.

Кроме того, ненасыщенные жиры играют важную роль в развитии мозга, нервов и глаз у младенцев. Этот тип жира увеличивает уровень хорошего холестерина или ЛПВП в крови.

Некоторые типы продуктов, содержащих ненасыщенные жиры, включают:

Оливковое масло

Если вы хотите накормить своего малыша едой с высоким содержанием ненасыщенных жиров, готовьте ее на оливковом масле. Причина в том, что 100 мл оливкового масла содержат 100 граммов жира и 884 калории энергии, поэтому оно может удовлетворить ежедневные потребности вашего ребенка в жирах.

Несмотря на высокое содержание жира, оливковое масло более полезно для здоровья, поскольку способствует развитию мозга и повышает уровень хорошего холестерина (ЛПВП) в крови.

Многие блюда можно приготовить на оливковом масле без ущерба для вкуса. Хотя цена, как правило, выше, содержание насыщенных жиров сопоставимо для вашего здоровья и вашей семьи.

Соя

Многие соевые продукты содержат ненасыщенные жиры и могут удовлетворить потребности малышей в жирах. Темпе, тофу и соевое молоко - это источники ненасыщенных жиров, которые полезны для вашего малыша.

В 100 граммах сырых соевых бобов содержится 15 граммов жира и 174 калории энергии. Вы можете приготовить темпе, тофу и соевое молоко в качестве закуски для вашего малыша.

Насыщенный жир

Насыщенные жиры являются одним из питательных веществ, которые также могут потребляться малышами для удовлетворения своих ежедневных потребностей в жирах. К сожалению, насыщенные жиры повышают риск сердечных заболеваний и инсульта, если их употреблять в избытке.

Это связано с тем, что насыщенные жиры могут повышать уровень плохого холестерина (ЛПНП) в крови. Однако для малышей в возрасте 2-5 лет насыщенные жиры полезны для получения энергии. Некоторые продукты, содержащие насыщенные жиры:

Мясо

Если вы хотите увеличить жирность вашего малыша, чтобы набрать вес, вы можете включить в его рацион говядину.

Согласно индонезийским данным о составе пищевых продуктов, в 100 граммах говядины содержится 15 граммов жира, 184 калории энергии и 18,8 грамма белка.

Для того, чтобы у малышей было полноценное количество жира, вы можете составить разнообразное меню детского питания по вкусу. Старайтесь включать мясо в такие продукты, как макароны с сыром, спагетти кабонара или скутелированные макароны, в одном меню которых используются молоко, мясо и сыр.

Молочные продукты

Министерство сельского хозяйства США (USDA) рекомендует UHT-молоко в качестве потребления насыщенных жиров для малышей в возрасте 2-5 лет. Два стакана цельного молока содержат 144 калории из жиров и удовлетворяют половину суточной потребности в жирах.

Согласно индонезийским данным о составе пищевых продуктов, 100 мл молока содержат 30 граммов насыщенных жиров и 513 калорий.

Маргарин

Вы можете включить маргарин в меню еды вашего малыша в качестве ингредиента для приготовления пищи. В 100 граммах маргарина содержится 81,9 грамма жира и 742 калории энергии. Маргарин - источник жира, подходящий для набора веса малышей.

Многие блюда можно смешивать с маргарином, например, жареный рис, омлет или жареную лапшу. Отрегулируйте порцию еды в соответствии с аппетитом малыша, чтобы еда не выбрасывалась, потому что ребенок насытился.

Кокосовое масло

Состав этого, безусловно, входит в состав различных меню. Данные по индонезийскому составу продуктов питания объясняют, что кокосовое масло содержит 98 граммов жира и 870 калорий, которые можно использовать в качестве «топлива» для вашего малыша при занятиях спортом.

Если вы готовите мясо и овощи с использованием кокосового масла, ежедневные потребности вашего малыша в жирах могут быть удовлетворены. Кроме того, этот метод также может увеличить вес малышей, если они все еще отсутствуют.

Транс-жиры

По сравнению с насыщенными жирами трансжиры - наименее здоровый вид жира. Транс-жиры повышают уровень плохого холестерина (ЛПНП) и снижают уровень хорошего холестерина (ЛПВП) в крови. Это состояние может вызвать инсульт и сердечные заболевания.

Как и насыщенные жиры, трансжиры также помогают продлить срок хранения упакованных пищевых продуктов. Транс-жиры содержатся в жареных фаст-фудах и упакованных продуктах. Различные продукты, содержащие трансжиры, а именно крекеры, торты и печенье.

Малышам следует избегать избыточного потребления трансжиров, поскольку они могут негативно сказаться на здоровье вашего малыша.