Статус питания детей: определите, как оценивать результаты обследования.

Состояние питания детей является одним из критериев оценки удовлетворения ежедневных потребностей в питании и использования этих питательных веществ организмом. Если детское питание всегда выполняется и используется оптимально, конечно, их рост и развитие будут оптимальными. Однако, если верно обратное, состояние питания вашего малыша может быть проблематичным, так что это повлияет на его развитие во взрослую жизнь. Что ж, вот полное объяснение того, как рассчитать статус питания ребенка.

Икс

Одинаков ли метод расчета статуса питания детей и взрослых?

Процесс роста в детстве и во взрослом возрасте отличается.

В возрастном диапазоне детей от 0 до 18 лет, в том числе в возрасте от 6 до 9 лет развития, организм будет продолжать расти и развиваться.

Между тем, по достижении совершеннолетия этот рост обычно постепенно прекращается.

Детский возраст - важный период, когда организм очень быстро растет.

Начиная с идеальной массы тела детей 6-9 лет, рост до общего размера тела будет продолжать меняться.

На когнитивное развитие детей, социальное развитие детей, эмоциональное развитие детей, особенно физическое развитие детей, влияет их состояние питания.

Это направлено на подготовку тела к тому, чтобы он вступил в настоящую взрослую жизнь, когда ожидается, что тело ребенка будет зрелым.

Ну, так как организм в детском возрасте будет продолжать развиваться, то как рассчитать статус питания детей отличается от взрослых.

Измерение индекса массы тела (ИМТ), который часто используется в качестве меры состояния питания взрослых, нельзя использовать у детей.

Индекс массы тела (ИМТ) - это оценка состояния питания взрослых путем сравнения массы тела в килограммах с ростом в квадратных метрах.

Расчет ИМТ считается неточным при измерении статуса питания детей.

Опять же, это связано с тем, что вес и рост у детей очень быстро меняются.

Цитата из Учебных материалов по питанию: Оценка питания Statuz, состояние питания детей можно измерить по нескольким конкретным показателям, а именно:

1. Пол

Оценка состояния питания мальчиков, безусловно, не такая, как у девочек.

Это потому, что их рост и развитие различаются, обычно девочки растут намного быстрее, чем мальчики.

Вот почему при расчете статуса питания детей по статусу питания детей важно обращать внимание на пол.

Это связано с тем, что модель роста мальчиков отличается от модели роста девочек.

2. Возраст

Возрастной фактор очень важен для определения и проверки того, является ли состояние питания ребенка, включая питание школьников, хорошим или нет.

На самом деле это помогает вам узнать, нормально ли растет ребенок по сравнению с другими детьми его возраста.

Хотя на самом деле каждый ребенок будет по-разному расти и развиваться, даже если они одного возраста.

3. Вес

Масса тела - один из наиболее часто используемых показателей для оценки состояния питания детей.

Да, считается, что масса тела дает представление о достаточности количества макро- и микронутриентов в организме.

В отличие от роста, который со временем меняется, вес может меняться очень быстро.

Изменения массы тела могут указывать на изменение статуса питания у детей.

Вот почему масса тела часто используется для описания текущего состояния питания детей, также известного как рост массы ткани.

4. Рост или длина тела.

В отличие от веса тела, который может очень быстро меняться, рост на самом деле линейен.

Линейное значение здесь состоит в том, что изменение высоты происходит не так быстро и на него влияют многие вещи из прошлого, а не только сейчас.

Это просто: если ваш малыш ест слишком много, он может набрать вес, даже если всего на 500 грамм или один килограмм за несколько дней.

Однако это не касается высоты.

Рост тесно связан и зависит от качества пищи, которую вы даете ребенку с детства, даже с самого рождения.

Исключительно грудное вскармливание или нет в младенчестве, пока качество прикорма, которое вы даете малышу, не повлияет на его рост.

Поэтому рост, как правило, используется в качестве индикатора для определения хронических проблем с питанием у детей, или проблем с питанием, которые существуют в течение длительного времени.

Раньше, когда детям было 0-2 года, длину тела измеряли с помощью деревянной доски (длина доски).

Между тем, для детей старше 2 лет для измерения роста используется инструмент, называемый микрошаханом, который опирается на стену.

5. Окружность головы.

В дополнение к ранее упомянутым показателям, окружность головы является одним из показателей, которые обычно измеряются для определения статуса питания вашего малыша.

Хотя это не описывает прямо, окружность головы ребенка всегда следует измерять каждый месяц, пока ребенку не исполнится 2 года.

Причина в том, что окружность головы может дать представление о размерах и развитии мозга ребенка в то время.

Измерения обычно проводятся у врача, акушерки или посянду с помощью измерительной ленты, которая обвивается вокруг головы ребенка.

После измерения окружность головы ребенка будет разделена на нормальную, маленькую (микроцефалия) или большую (макроцефалия) категории.

Слишком маленькая или большая окружность головы - признак того, что у ребенка проблемы с развитием мозга.

Как вы рассчитываете статус питания ребенка?

Как объяснялось ранее, оценка и способы расчета статуса питания детей и взрослых не совпадают.

Показатели возраста, веса и роста взаимосвязаны для определения статуса питания детей.

Эти три показателя позже будут включены в диаграмму роста ребенка (GPA), которая также дифференцирована по полу.

Что ж, этот график покажет, хорошее состояние питания ребенка или нет.

GPA также помогает вам и медицинскому персоналу следить за ростом и развитием вашего малыша.

Это связано с тем, что с помощью диаграммы роста будет легче увидеть увеличение роста и веса ребенка.

Существует несколько категорий, используемых для оценки состояния питания ребенка с помощью GPA, в том числе:

Измерение статуса питания детей в возрасте 0-5 лет

График, используемый для измерения статуса питания детей в возрасте до 5 лет, представляет собой диаграмму ВОЗ 2006 г. (отсечь z-оценку).

Использование таблицы ВОЗ 2006 года дифференцировано в зависимости от мужского и женского пола:

1. Вес в зависимости от возраста (BW / U)

Этот показатель используется детьми в возрасте от 0 до 60 месяцев с целью измерения массы тела в соответствии с возрастом ребенка.

Оценка BB / U используется для определения вероятности того, что ребенок будет иметь недостаточный, очень низкий или избыточный вес.

Однако этот показатель обычно нельзя использовать, если возраст ребенка неизвестен.

Статус питания детей в зависимости от веса / возраста, а именно:

• Нормальный вес: от -2 SD до +1 SD
• Недостаточный вес: от -3 SD до <-2 SD
• Чрезвычайно низкий вес: <-3 SD
• Риск избыточного веса:> +1 SD

Дети, которые классифицируются как более склонные к проблемам роста.

Попробуйте дважды проверить, используя индикатор BB / TB или BMI / U.

2. Пищевой статус роста в зависимости от возраста ребенка (TB / U)

Этот показатель используется детьми в возрасте от 0 до 60 месяцев с целью измерения роста в соответствии с возрастом ребенка.

Оценка TB / U используется для определения причины небольшого роста ребенка.

Однако индикатор TB / U можно использовать только для детей в возрасте от 2 до 18 лет в положении стоя.

Между тем, если возраст меньше 2 лет, при измерении используется индикатор длины тела или PB / U в положении лежа.

Если рост ребенка старше 2 лет измеряется в положении лежа, значение TB следует уменьшить на 0,7 сантиметра (см).

Статус питания детей в зависимости от роста / возраста, а именно:

• Высота:> +3 SD
• Нормальная высота: от -2 SD до +3 SD
• Короткая (задержка роста): от -3 SD до <-2 SD
• Очень короткий (тяжелая задержка роста): <-3 SD

3. Вес в зависимости от роста (BW / TB).

Этот показатель используется детьми в возрасте от 0 до 60 месяцев с целью измерения массы тела в соответствии с ростом ребенка.

Это измерение обычно используется для классификации статуса питания детей.

Статус питания детей в зависимости от веса / роста, а именно:

• Недоедание (серьезно потрачено): <-3 SD
• Недоедание (потрачено): От -3 SD до <-2 SD
• Полноценное питание (нормальное): от -2 SD до +1 SD
• Риск переедания: от> +1 SD до +2 SD
• Больше питания (лишний вес):> От +2 SD до +3 SD
• Ожирение:> +3 SD

Пример диаграммы роста ребенка (GPA) с индикатором BB / U для мальчиков. Источник: ВОЗ.

Пример диаграммы роста ребенка (GPA) с показателями BB / U для девочек. Источник: ВОЗ.

Измерение статуса питания детей в возрасте 5-18 лет

Для измерения статуса питания детей старше 5 лет можно использовать правило CDC 2000 (процентильная мера)..

Процентиль используется для описания показателя ИМТ ребенка.

В этом возрасте используется индекс массы тела, потому что в это время дети имеют разный рост и прибавку в весе, даже если они одного возраста.

Таким образом, сравнение роста и веса ребенка будет зависеть от его возраста.

Пример графика категорий оценки ИМТ с процентилями в соответствии с возрастом ребенка можно увидеть на следующем рисунке:

Пример диаграммы роста мальчика для ИМТ. Источник: Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC).

Пример диаграммы роста девочек для ИМТ. Источник: Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC).

Между тем, категории оценки ИМТ для детей старше 5 лет:

• Недоедание (худоба): От -3 SD до <-2 SD
• Полноценное питание (нормальное): от -2 SD до +1 SD
• Больше питания (лишний вес): От +1 SD до +2 SD
• Ожирение:> +2 SD

Измерение статуса питания детей с помощью метода GPA не так просто, как с использованием индекса массы тела (ИМТ), как у взрослых.

Чтобы сделать его проще и точнее, вы можете узнать, как меняется состояние питания вашего ребенка, регулярно проводя измерения у врачей, акушерок и посянду.

Какие проблемы с питанием у детей?

Существует несколько категорий, используемых для классификации состояния питания детей, например:

1. Задержка роста

Задержка роста - это нарушение роста и развития ребенка, из-за которого его рост становится слишком низким, поэтому он не подходит для детей его возраста.

Симптомы задержки роста у ребенка включают:

• Осанка у ребенка короче, чем у сверстников
• Пропорции тела могут казаться нормальными, но ребенок выглядит моложе или меньше для своего возраста.
• Низкий вес для ее возраста
• Задержка роста костей

2. Маразм

Маразм - это дефицит питательных веществ, который возникает из-за того, что дети долгое время не получают энергии.

Типичные симптомы, которые появляются у детей с маразмом:

• Вес ребенка стремительно падает
• Морщинистая кожа, как у старого человека
• Вогнутый живот
• Имеет тенденцию плакать

Если ваш малыш испытывает это, немедленно обратитесь к врачу.

3. Квашиоркор

Квашиоркор, немного отличающийся от маразма, - это недостаток питательных веществ, вызванный низким потреблением белка.

Фактически, белок играет важную роль в создании и восстановлении поврежденных тканей тела.

Характеристика квашиоркора обычно не вызывает резкого снижения веса ребенка.

Это связано с тем, что в организме ребенка много жидкости, поэтому масса тела остается нормальной, даже если ребенок на самом деле худой.

Другие симптомы квашиоркора включают:

• Изменение цвета кожи
• Волосы, как кукуруза
• Отек (отек) в нескольких частях, например ногах, руках и животе.
• Круглое, отечное лицо (лицо луны)
• Снижение мышечной массы
• Понос и слабость

Немедленно обратитесь к врачу, если у вашего ребенка есть вышеперечисленные признаки.

4. Маразмус-квашиоркор

Марасимус-квашиоркор - это сочетание состояний и симптомов маразма и квашиоркора.

Это состояние обычно вызвано диетой, особенно из-за недостаточного потребления определенных питательных веществ, таких как калории и белок.

Дети, которые испытывают маразм-квашиоркор, будут испытывать такие симптомы, как:

• Очень тонкое тело
• На некоторых частях тела наблюдаются признаки истощения. Например, потеря ткани и мышечной массы, а также кости, которая сразу видна на коже, как будто она не покрыта плотью.
• Скопление жидкости в нескольких частях тела (асцит).

Если у вашего малыша наблюдаются перечисленные выше симптомы, обратитесь к врачу.

5. Истощение (худощавое)

Дети считаются худыми (истощенными), если их вес намного ниже нормы или не соответствует их росту.

Показателем, который обычно используется для определения истощения, является масса тела по отношению к росту (МТ / ТБ) в возрасте от 0 до 60 месяцев.

Истощение также часто называют острым или тяжелым недоеданием.

Это состояние обычно вызвано недостаточным питанием ребенка или заболеванием, вызывающим потерю веса, например диареей.

Симптом, который появляется, когда ребенок худеет, заключается в том, что тело выглядит очень худым из-за низкой массы тела.

6. Недостаточный вес (меньший вес)

Недостаточный вес указывает на состояние недостаточной массы тела ребенка по сравнению с его возрастом.

Показатель, который обычно используется для определения недостаточной массы тела, - это вес по возрасту (BW / U) для детей от 0 до 60 месяцев.

Между тем, дети в возрасте 5-18 лет используют индекс массы тела по возрасту (BMI / U).

Наиболее очевидным признаком недостаточного веса ребенка является то, что он выглядит худым и недостаточным по сравнению со своими сверстниками.

Это происходит потому, что количество поступающей энергии не эквивалентно энергии на выходе.

Ребенок снедостаточный вес обычно более восприимчивы к инфекционным заболеваниям, затрудняются с концентрацией внимания, легко утомляются, так что у них нет энергии во время занятий.

7. Избыточный вес (избыточный вес)

Сын сказал лишний вес (лишний вес), когда его вес не пропорционален его росту.

Такое состояние непременно сделает детское тело жирным и далеко не идеальным.

Помимо толстого тела, у детей с лишним весом характерная окружность талии и бедер выше нормы.

Это состояние также часто вызывает у детей сильную усталость, боли в мышцах и суставах.

Худшее,лишний вес риск заражения детей различными заболеваниями.

Болезни, которые могут возникнуть, включают болезнь сердца, инсульт, диабет, к опорно-двигательного аппарата, таких как артрит.

Всегда старайтесь обеспечивать детей здоровой пищей, приносите школьные принадлежности и полезные закуски для детей, чтобы оптимизировать их потребности в питании.

Если ребенок испытывает трудности с приемом пищи, вы можете дать ребенку молоко, чтобы оно оставалось питательным.

8. Ожирение.

Ожирение - это не то же самое, что ожирение, потому что вес детей с ожирением означает, что они намного выше нормы.

Это может быть вызвано дисбалансом между энергией, поступающей в тело (слишком много), и тем, что тело выделяет (слишком мало).

Другими словами, ожирение можно определить каклишний вес на более тяжелом уровне из-за скопления жировой ткани по всему телу.

Ожирение у детей характеризуется очень толстой осанкой, которая даже затрудняет движение и большую активность.

Дети, страдающие ожирением, также обычно быстро устают, даже если занимаются активным отдыхом совсем недавно.

Что нужно сделать, чтобы состояние питания детей было в хорошем состоянии

Проверку статуса питания и общего состояния здоровья следует начинать как минимум с месячного возраста.

Чтобы обеспечить нормальный рост и развитие, нет ничего плохого в регулярном посещении врачей, акушерок и посянду даже до тех пор, пока ребенок не вырастет.

Если вы регулярно водите своего малыша к врачу, вы обычно получаете книжку здоровья матери (KIA) или карту здоровья (KMS).

Эти книги и карточки помогут вам следить за ростом и развитием вашего малыша, чтобы можно было оптимально проверить его состояние здоровья.

Если вы заметили какие-либо отклонения в росте и развитии ребенка, лечение можно провести как можно раньше.

Регулярно проводя проверки, можно улучшить состояние питания ребенка.

Состояние питания детей считается хорошим, когда показатели графика роста находятся в пределах нормы.

Это означает, что вес соответствует возрасту и росту, а рост - возрасту и массе тела.

Ребенок также не выглядит худым, очень худым, тучным или даже страдающим ожирением.

Это состояние указывает на то, что ежедневное потребление пищи является адекватным и соответствует их занятиям.