Оглавление:
- Состояние больных раком, которое необходимо понять
- Важность преимуществ EPA и других питательных веществ для больных раком
- Ежедневное потребление EPA для больных раком
Во время борьбы и лечения онкологические больные нуждаются в адекватном питании. Средний больной раком теряет аппетит. Помимо психологических состояний, больным раком приходится бороться и физически, чтобы получить оптимальное питание. В этом состоянии пациенту трудно есть, но больные раком должны получать пользу от EPA из рыбьего жира.
Состояние больных раком, которое необходимо понять
Почему пациентам нужно оптимальное питание? В общем, рак - это ткань, которая разрастается в организме и помогает похищать питательные вещества из человеческого тела. Раковые клетки также питаются питательными веществами, которые необходимы организму больных раком. Питательные вещества, которые съедают раковые клетки, вызывают дефицит питательных веществ в организме. Поэтому больным раком необходимо оптимальное питание. Вот на что следует обратить внимание онкологическим больным.
Раковые клетки могут выделять токсины, которые на медицинском языке называются цитокинами. Чрезмерное высвобождение этих цитокинов может вызвать снижение аппетита пациента. Обычно цитокины - это белки, которые играют важную роль в иммунном ответе организма на борьбу с инфекцией.
Однако цитокины, которые выделяются в избытке, могут иметь плохой эффект, так что они становятся токсичными для организма. Это состояние известно как цитокиновый шторм. Обычно на это указывает пациент, испытывающий высокую температуру, воспаление (отек и покраснение кожи), усталость и тошноту.
С другой стороны, помимо раковых клеток в организме пациента, которые заставляют его нуждаться в оптимальном питании, на проблемы с питанием пациента также влияют хирургические процедуры, химиотерапия и онкорадиационное лечение. Это связано с заживлением хирургических ран, которые также требуют дополнительного питания.
По крайней мере, белок необходимо употреблять из расчета от 1,5 до 2 граммов / кг массы тела пациента в день. Пациенты с химиотерапией или онкорадиацией часто испытывают тошноту, рвоту, язвы во рту, мукозит и снижение аппетита.
Таким образом, пациенты нуждаются в оптимальном питании, даже если они испытывают ограничения в приеме пищи и больным раком необходимы дополнительные калории. Конечно, больным раком добавить эту еду непросто.
Важность преимуществ EPA и других питательных веществ для больных раком
У недоедающих онкологических больных может развиться кахексия или кахексия. Кахексия - это состояние, при котором больные раком страдают от дефицита питательных веществ, характеризующегося потерей мышечной массы и потерей веса. Пациенты, страдающие кахексией, часто чувствуют себя очень слабыми при выполнении каких-либо действий.
Несмотря на резкую потерю веса, кахексию нельзя сразу увидеть из-за низкого индекса массы тела. Индекс массы тела - это показатель здоровья, измеряемый по весу и росту человека.
Однако есть и другие параметры, влияющие на кахексию, такие как уровень альбумина (белок в крови, поддерживающий давление на кровеносные сосуды) и гемоглобин (белок крови, доставляющий кислород из легких в остальную часть тела). Уровни обоих белков крови можно определить по результатам лабораторных исследований и анализу врача.
Состояние кахексии, вызванное недостатком питания, можно предотвратить, потребляя оптимальное питание, поскольку установлен диагноз рака. Больные раком фактически не имеют никаких диетических ограничений. Им необходимо есть питательную пищу, такую как углеводы, жиры, с высоким содержанием белка, витаминов и минералов.
Эйкозапентановая кислота (EPA) - одно из необходимых питательных веществ для онкологических больных. EPA входит в состав жирных кислот омега-3, которые можно получить из морской рыбы. Ранее предполагалось, что высокие уровни цитокинов у онкологических больных могут вызвать цитокиновый шторм в их организме. Это влияет на снижение аппетита.
Здесь EPA играет роль в уменьшении цитокиновых штормов, так что он может помочь повысить аппетит у онкологических больных и предотвратить кахексию. Журналы о здоровье говорят, что 2 грамма EPA в день могут увеличить прибавку в весе у онкологических больных.
EPA также помогает повысить иммунитет у онкологических больных, так что их иммунная система становится сильнее. Хотя не все пациенты испытывают кахексию, все же рекомендуется дополнять питание EPA и другими ключевыми питательными веществами, такими как углеводы, белки, жиры, витамины и минералы.
Ежедневное потребление EPA для больных раком
EPA можно получить из различных источников, включая лосось как источник омега-3. По данным Национального института здоровья, порция лосося на 3 унции, или около 100 граммов, содержит 0,35-0,59 грамма EPA. Помимо получения из морепродуктов, EPA можно получить из добавок, доступных на рынке, например, в форме гелевых капсул и жидких пищевых продуктов. Содержание EPA в форме гелевых капсул от 180 мг до 600 мг можно найти на рынке. Между тем, находящийся в обращении жидкий готовый к употреблению пищевой продукт содержит 1000 мг EPA на бутылку.
Чтобы достичь 2 граммов ежедневного потребления EPA, больные раком могут потреблять 200 граммов лосося плюс одна бутылка жидкой пищи, содержащей 1000 мг EPA. Лосось также можно заменить другой жирной рыбой, такой как скумбрия, но следует понимать, что содержание EPA в лососе в настоящее время является самым высоким. Не забывайте также удовлетворять другие потребности в питании, потребляя разнообразные овощи, фрукты и мясо, чтобы ваши потребности в питании были оптимальными.
Таким образом, потребление различных питательных веществ, включая потребление EPA, может помочь больным раком, которые борются со своим раком.
Икс
Читайте также:
