Дом Пищевая ценность Не только вкусная еда, узнайте о 3 преимуществах тимьяна для здоровья
Не только вкусная еда, узнайте о 3 преимуществах тимьяна для здоровья

Не только вкусная еда, узнайте о 3 преимуществах тимьяна для здоровья

Оглавление:

Anonim

Как и розмарин, тимьян также является специей, обычно используемой в западной кулинарии. Помимо пищевого ароматизатора, эта специя долгое время была известна как лекарство. На самом деле, какова польза тимьяна для здоровья организма? Давай, узнаем больше в следующем обзоре.

Польза тимьяна для здоровья

Тимьян (Тимус обыкновенный) является разновидностью мяты, происходящей из континентальной Европы. Это растение может легко расти в промежутках в камнях или дереве при достаточном солнечном свете. Таким образом, тимьян можно выращивать во всем мире.

Большинство людей используют тимьян в качестве пищевого ароматизатора. Листья, цветы и стебли измельчаются и смешиваются с петрушкой и лавровым листом для придания вкуса бульонам, тушеным блюдам и супам.

Более того, греки и египтяне долгое время использовали тимьян в качестве травяного растения. Фактически, некоторые продукты, такие как мыло, зубная паста, духи, косметика и антибактериальные кремы, также используют тимьян в качестве основного ингредиента.

Использование тимьяна в различных продуктах мотивировано содержанием различных полезных активных соединений. Для большей ясности давайте по очереди обсудим следующие преимущества тимьяна.

1. Возможность понизить кровяное давление.

Исследование, опубликованное в Acta Poloniae Pharmaceutica и исследования лекарственных средств сообщили об одном из свойств растения тимьян при гипертонии (повышенном кровяном давлении).

Это исследование на животных показало, что у мышей, которым давали метанольный экстракт, содержащий активный компонент растения тимьян, снижались уровни триглицеридов, плохого холестерина, систолическое и диастолическое артериальное давление.

Хотя потенциал существует, эти исследования нуждаются в дальнейших наблюдениях, чтобы подтвердить их влияние на людей.

2. Помогает облегчить кашель.

Следующее преимущество тимьяна в том, что он помогает облегчить кашель. Хотя болезни являются обычным явлением и иногда улучшаются с помощью безрецептурных лекарств, симптомы могут мешать вашей деятельности.

Исследование, опубликованное в журнале Arzneimittelforschung, показало, что тимьян полезен пациентам с острым бронхитом. Бронхит - это воспаление, поражающее бронхи.

В общей сложности 361 больной острым бронхитом, находившиеся на амбулаторном лечении, были разделены на 2 группы. Их попросили пить сироп, в котором сочетаются растения тимьяна и плюща, с обычным сиропом в течение 10 дней.

Результаты показали, что пациенты, которые пили сироп тимьяна и плюща, испытали на 67% уменьшение симптомов кашля на 7-й день. Между тем, у пациентов, которые пили обычный сироп, симптомы кашля уменьшились на 47 процентов.

Помимо сиропов от кашля, содержащих тимьян, многие люди пытаются получить это преимущество, выпивая чай с тимьяном. Этот теплый чай может увеличить потребление жидкости, что помогает разжижать слизь в дыхательных путях, которая вызывает постоянный кашель.

3. Убивает бактерии в доме.

Получить свойства тимьяна можно не только потребляя его экстракт. Вы также можете получить это, используя тимьян в качестве чистящего средства в домашних условиях. Косвенно чистый дом положительно сказывается на здоровье организма.

Исследование, опубликованное в журнале Letters in Applied Microbiology, показало, что эфирное масло тимьяна имеет противогрибковые соединения. Рассматриваемые активные соединения - п-цимен (36,5%), тимол (33,0%) и 1,8-цинеол (11,3%). Вы можете использовать это масло для очистки заплесневелых стен дома.

Помните, что выход из дома, заполненный плесенью, может вызвать проблемы со здоровьем, особенно у людей, страдающих астмой и аллергией.

Обратите на это внимание, если хотите получить пользу от тимьяна.

Не всем безопасно использовать тимьян, будь то в виде экстракта, масла или свежего тимьяна. Это связано с тем, что некоторые ингредиенты тимьяна также могут вызывать аллергические реакции.

Итак, перед использованием убедитесь, что у вас нет аллергии на тимьян, орегано и другие виды растений. Lamiaceae sp..

Кроме того, сначала проконсультируйтесь с врачом, если вы беременны, кормите грудью или принимаете определенные лекарства. Причина в том, что соединения тимьяна могут взаимодействовать с противосудорожными препаратами или антихолинергическими препаратами, используемыми пациентами с астмой и хронической обструктивной болезнью легких (ХОБЛ).

Избегайте использования тимьяна, если у вас проблемы со свертыванием крови или вы недавно перенесли операцию. Растение тимьян может увеличить риск более сильного кровотечения.


Икс
Не только вкусная еда, узнайте о 3 преимуществах тимьяна для здоровья

Выбор редактора