Оглавление:
- Положения относительно
- 1. Забор воды из водных источников.
- 2. Фильтрация воды.
- 3. Дезинфекция
- 4. Очистка упаковки.
- 5. Зарядка и закрытие
- Каждая компания, производящая минеральную воду, обязана обеспечивать гигиену своей продукции.
- Питьевая минеральная вода
Минеральная вода в бутылках не только утоляет жажду, но и является питьевой водой, которую можно употреблять для поддержания гидратации организма. Минеральная вода содержит сбалансированные минералы, которые могут помочь восполнить потребность организма в минералах. Однако не стоит выбирать только минеральную воду. Важно выбирать минеральную воду в бутылках, которая безопасна для употребления и надежна в управлении процессом, который достигает потребителя.
Поскольку питьевая вода является предметом первой необходимости для всех и продается повсюду, минеральная вода должна соответствовать стандартам, установленным государством. Прежде чем выбрать тип минеральной воды, мы должны знать, каким критериям и стандартам должна соответствовать минеральная вода в бутылках, чтобы ее можно было считать хорошей и безопасной для питья.
Положения относительно
Загрязненная и нечистая питьевая вода - легкая среда для передачи таких заболеваний, как холера, диарея, гепатит А, тиф и полиомиелит. Видя это условие, ВОЗ (Всемирная организация здравоохранения) рекомендует разработать план обеспечения безопасности воды для поставщиков в качестве эффективного шага для удовлетворения потребностей и здоровья населения.
Это также делает правительство Индонезии. Роль государства и участников отрасли минеральной воды заключается в координации для обеспечения процесса производства и качества питьевой минеральной воды. Постановление министра промышленности Республики Индонезия № 96 / M-IND / PER / 12/2011 описывает технические требования для индустрии бутилированной питьевой воды. Здесь объясняется оценка адекватного процесса производства бутилированной минеральной воды.
Постановление Министерства объясняет, что расположение источников воды должно соответствовать санитарным требованиям, таким как удаленность от канализационных каналов, септиков, загонов для животных и отсутствие загрязнения окружающей среды. Кроме того, он также регулирует положения об используемом оборудовании, производственных машинах и лабораторном оборудовании, которые соответствуют положениям закона.
В приложении к Постановлению министра промышленности Республики Индонезия № 96 / M-IND / PER / 12/2011 поясняется, что этапы процесса производства бутилированной минеральной воды, которые необходимо пройти, следующие:
1. Забор воды из водных источников.
Забираемая вода должна поступать из источника, отвечающего санитарным требованиям в соответствии с законодательными положениями.
2. Фильтрация воды.
На этом этапе вода, взятая из источника, фильтруется.
3. Дезинфекция
Этот этап является важным этапом в процессе производства минеральной воды в бутылках, потому что он предназначен для очистки воды от бактерий, которые могут повредить здоровью.
4. Очистка упаковки.
Правительство регулирует правила очистки упаковки, как одноразовой, так и многоразовой, например, галлонов. Для повторно используемых упаковок перед стиркой требуется тщательный визуальный осмотр.
5. Зарядка и закрытие
Заключительный этап, а именно наполнение и закрытие, должен выполняться гигиенически в чистом и санитарном помещении.
Каждая компания, производящая минеральную воду, обязана обеспечивать гигиену своей продукции.
Хорошая минеральная вода в бутылках проходит высокотехнологичный производственный процесс, и к ней не прикасаются руки человека. Эта минеральная вода способна защитить от бактерий, химикатов и других загрязнений.
Все продукты, поступающие к потребителям, должны соответствовать требованиям SNI (Национальный стандарт Индонезии) 3553: 2015. Этот стандарт установлен как мера соответствия требованиям качества и методам испытаний. Требования, изложенные в этом SNI, выполняются как форма поддержки промышленных продуктов питьевой воды и защиты здоровья потребителей.
Продукты с минеральной водой, прошедшие регистрацию SNI, могут безопасно употребляться населением. Согласно требованиям, сдача теста на минеральную воду не может быть отделена от контроля Агентства по надзору за продуктами и лекарствами (BPOM).
Поэтому для выполнения установленных требований на каждом предприятии минеральной воды должна быть лаборатория контроля качества. В процессе производства бутилированной минеральной воды необходимо проводить контроль и тестирование качества, чтобы гарантировать качество в соответствии с применимыми SNI.
Вышеупомянутое является одной из процедур, которых придерживается компания, чтобы сообщество могло извлечь выгоду из качества минеральной воды.
Следует отметить, что качество самой питьевой воды определяется не только по результатам ее гигиенических и клинических испытаний, но и по источникам минеральной воды, которую добывают и обрабатывают.
Питьевая минеральная вода
Вы когда-нибудь спрашивали, что такое хорошая питьевая вода? Согласно Постановлению министра здравоохранения № 492 от 2010 года, хорошая питьевая вода не имеет вкуса, запаха, цвета и не содержит вредных для организма веществ. Один из видов питьевой воды, который продается бесплатно и безопасен для употребления, - это минеральная вода, которая содержит природные минералы.
Минеральная вода хорошего качества видна не только по логотипу SNI (Национальный стандарт Индонезии), но также начинается с выбора хорошего источника воды. Качественная минеральная вода берется из природных горных источников, где также сохраняется баланс экосистемы вокруг источника воды.
Почему это важно? Потому что защищенные источники воды сохранят естественный состав минералов готовым к употреблению и полезны для здоровья.
Итак, обратите внимание на свой выбор минеральной воды. Не только безопасно и гигиенично, но и выбирайте защищенные источники, чтобы защитить себя и свои семьи.
